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成长发家篇 第一百一十四章 点子(第1页/共2页)
文 /
燕小陌
言|情|小|说|吧
苏柳回到家中
陈氏她们已经把所有物件都归置好了
苏小正在新的被褥上滚来滚去
见她回来了
笑着道:“姐
你回来了
”
苏柳嗯了一声
从怀里掏出宁广给的那个布袋子
扔在炕上
苏小抓了过去问:“这是什么
啊
”她打开一看
诧异地问:“姐
哪来这么多银子
”
陈氏也惊疑地看着苏柳
“管宁广借的
”苏柳有些恹恹的
脑海里满是宁广那忧伤的身影
有些烦躁
“宁广
”
苏柳便将借钱的事说了
就连宁广的真实年龄都没漏
陈氏听了
眉头高高地皱了起来
“不是大叔啊
”苏小眨巴着眼
“嗯
”苏柳不愿再说
便转移话题道:“如今我们有了银子
钟伯那个铺子我们也可以盘下来了
我是这样想的
打算做些包点
娘
你们怎么看
”
陈氏也没有做过生意
道:“我哪里知道这些
柳儿你说什么就是什么
只是
我们的本钱够么
那个宁广
”
“本钱都在这呢
”苏柳拍拍那个布袋子
说道:“虽然不多
但好歹能开张
得精打细算才行
一边做着
这银子就回笼了
”
“那要怎么做
”苏小摩拳擦掌的
一副跃跃欲试的样子
“别急
有的是事情你做呢
”苏柳笑了笑
确实如此
既要把摊子开张
屋后的那块地荒了几年
都长满了草
还得恳出来种上菜
功夫可不少
她们娘们几个可真是有的忙了
苏柳很快就分了工
明日她去镇上找钟伯先把馄饨摊子盘下来
陈氏则和苏小在家里恳那块地
要想做好一件事
得要有详尽的计划书
苏柳却不敢轻易暴露自己识字
趁着陈氏不在时
问了苏小
她到底识不识字
“家里怎么会让咱们去识字
从前咱们偷偷去学堂听孙秀才讲课
也才认得自己的名字
姐你都会写自己的名啊
不记得了
”
苏柳含糊地道:“那些天在床上躺了这么多天
有好些东西都忘了
你说
要是咱们识字就好了
”
苏小沉默
识字自然是好的
旁的不说
就是当个丫鬟
会识字
级别都会高些呢
可她们
哪有这样的福气
苏柳见她沉默
便不好再说什么
只好另寻个机会
找个借口什么的把字学起来了
已是流火七月
又是收获的季节
大坳村祭过各路神佛
便开始收割稻子
田地里都是村民忙碌的身影
而苏柳她们
也各自忙活起来
因为说好了价格
盘馄饨摊子的事情很顺利
去镇长了过了文书
备了案
缴付了银子佣金
苏柳正式盘下了馄饨摊子
摊子原本就是做馄饨的
各种厨具桌椅都齐全
倒也没有什么要准备的
只要把食材都买好就成了
苏柳却不急着开张
先是把摊子里的东西里里外外给刷洗了一遍
将该换的该添置的都补全了
才慢慢的思考食材的东西
还得做试验
忙活了一天
苏柳背着背篓回到家
陈氏和苏小都在屋后的地忙碌着
她歇了一会
又给陈氏她们送去了茶水解暑
便钻进了厨房忙活
要想摊子红火起来
首先食物就要美味才能吸引人
所以不能贸贸然地就做了去卖
那既浪费食材又做差了名
得不偿失
所以她今晚就是做试验
做那叉烧包子
在前世
她的外婆最拿手就是做叉烧包子
还有拌饺子馅
她虽没学个十成
七八成倒是会的
要做叉烧包就先要做叉烧肉
苏柳将买来的上好五花肉先处理了
麻利地将一整块肉切成片
放酱油糖盐等酱料腌制放在一边
再去和面
发酵
叉烧肉肯定要腌制三个时辰以上才更入味
但她如今只是试验
也管不了那么多了
半个时辰就开始下锅焖煮
一边观察颜色
一边控制火候
忙得满头大汗
天色已经晚了
炊烟寥寥
一阵阵的香味从这个小厨房飘出来
让人食欲大振
苏小从外头冲了进来:“姐
你在做什么这么香
”
苏柳正将叉烧肉切成条粒状
闻言便道:“做包子呢
你和娘先洗个脸歇着
一会就有得吃了
”
苏小走近
见了苏柳刀下的叉烧肉
双眼放光
眼馋地吞着口水
“你这吃货
”苏柳见了好笑
捻起一块肉道:“张嘴
”
苏小立即张大口
咬住了苏柳递过来的肉片
嚼了嚼
说道:“真好吃
姐
这个肉做的真好吃
”
红烧肉味道重厚
叉烧香中带甜
若是有蜜糖腌制
味道会更好
如今的这个叉烧
只腌制了半个时辰
算是一般了
“快去洗把脸
别挡着你姐忙活
”陈氏见了
笑眯眯的道
“姐
我一会再来帮你烧火
”苏小一支箭似的跑了出去
苏柳笑着摇摇头
埋首继续自己的活计
“嘶
烫
”苏小将才拿起的包子一下子扔回蒸笼里
呼呼地吹着手
“谁让你这么急
这里谁还和你抢
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