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正文 第49章【提防之心】(第1页/共2页)
文 /
石章鱼
言|情|小|说|吧
苏乐和庄大方被请到了雅间就坐
苏乐显得有些矜持
庄大方可不管那套
拿来菜单
点了虾饺
蟹粉汤包
肠粉
叉烧包
一壶顶级的碧螺春
苗青钰让服务员
好好招待他们
自己先回了办公室
让苏乐吃完来办公室见她
听雨轩的蟹粉汤包果然名不虚传
笼屉看起来虽然很大
可一笼只有六只包子
笼屉端上来之后
先给他们上了一块热毛巾
擦净双手
然后用两只手抓起包子
抓汤包也需要技巧
一手抓住汤包上方的皱褶
一手平伸轻托起汤包的底部
放在自己面前的碟子里面稍稍冷却
然后用汤匙盛起
先将薄薄的包子皮咬破
再吸取其中的汤汁
最后才能将包子入肚
如果不会吃
很可能被汤汁烫到
这蟹粉汤包果然名不虚传
鹅黄溶浆
汤腴味正
湛露琼卮
汤包内蕴含的鲜香之气几乎可以浸润到每一个毛孔
苏乐吃了两笼
看到庄大方两笼吃完又叫了两笼
不由得佩服这小子的食量
他向庄大方道:“老弟
你慢慢吃
我去师姑那里一趟
”
庄大方吃着汤包根本顾不上抬头看他:“你只管去
我自己照顾自己
对了
帮我谢谢你师姑
”
苏乐来到苗青钰的办公室敲门后得到允许之后方才进入
其实这办公室也按照雅间的风格布置
只是多了一张办公桌
透过身后的落地窗可以看到白河清晨美好的景色
苗青钰正坐在电脑前
看到苏乐进来
她微笑道:“苏乐
快进来坐
”说话的时候
她也站起身来
将苏乐请到角窗处的藤椅坐下
天青色的茶壶中已经泡好了西湖龙井
苗青钰将面前的两个茶盏倒满
苏乐捻起其中的一杯
喝了口茶
苗青钰微笑道:“听雨轩的蟹粉汤包怎么样
”
“好吃
”苏乐的评语简单而朴素
苗青钰道:“可惜南武这边识货的食客实在太少
这蟹粉汤包有些曲高和寡了
”
苏乐道:“58一位的价格好像是有些高了
”
苗青钰眨了眨双眸道:“58一位的只是普通早茶
蟹粉汤包一笼的价格是128
做生意首先要选准自己针对的客户群体
我从来都没有想把这里经营成门庭若市的样子
”
苏乐为之咂舌
如果今天不是遇到了苗青钰给他们免单
就凭着自己兜里的二百块
也只是刚够一笼的价钱
南武虽然是云安省省会
可是愿意花数百元吃一顿早餐的人毕竟是小众群体
听雨轩的生意冷清也就理所当然了
不过苏乐也知道这是经营理念的问题
从听雨轩的精美装修就能知道
这里绝不是面对普通大众消费群体的
定位就是高档
苗青钰真正关心的还是明天将要到来的比赛:“准备的怎么样了
”
苏乐道:“没怎么样
”
苗青钰道:“本门后辈内部厨艺比赛往往会考验两道菜式
一样是自选
一样是命题
今年的比赛是我后妈倡议
但是为了公平起见
命题权并不在她
据说要在比赛现场几位评委商量之后投票才能定下
至于自选菜式
你师父到底让你准备了什么
”
苏乐道:“没让我准备什么
到现在都没跟我说做菜的事儿
每天不是让我切萝卜就是让我切土豆
”
苗青钰双眸一亮:“是不是让你练习月晕
”
苏乐嘿嘿笑了一声道:“我哪有那个本事啊
别说月晕
就算是日晕我也没练出来
”
苗青钰点了点头道:“没有十年以上的苦功
根本是别想练成月晕的
在我们师兄妹之中
真正能将刀工练到出神入化
化腐朽为神奇的只有你师父
我的二师兄一个而已
”
苏乐听到苗青钰把师父说得如此牛逼
也是双目一亮
身为朱老二的弟子自然感到脸上有光
苗青钰道:“我父亲生前最欣赏的就是二师兄
但是二师兄性情暴躁
心性不定
他能够练成一手神奇的刀法和他的天赋有关
即便是我父亲在世
在刀工上也未必比得上他
”
这是苏乐听到对师父的最高评价
他也认为朱老二当得起这个评价
一个人能够将土豆都切出月晕的效果
那刀法几乎就是非人的存在
苗青钰又道:“二师兄虽然刀工出类拔萃
可是他的火工在师兄弟中却是最弱的一个
在这方面大师兄沈万堂当属第一
”
苏乐不屑道:“就是那个瘸子
”其实沈万堂怎么说都是苏乐的师伯
苏乐原本不应该对他如此不敬
但是苏乐对沈家父子的作为极其反感
心中早已将沈万堂爷俩定义为卑鄙小人
言语中自然没有任何的敬意
苗青钰对沈万堂如此推崇也不是没有道理的
苏乐就亲眼见识到沈万堂用拐杖抵挡住师父凝聚全部力量的一刀
而且沈万堂一拐就将青石地面给震裂
单单是这两次的表现
已经足以证明沈万堂不仅仅是个厨艺高手
还是一个武功高手
苗青钰道:“你却不知道他的腿之所以变成这个样子
和你师父有关
”
苏乐并没有感到太多惊奇
他早就已经料到师父和沈万堂之间必有深仇
否则沈万堂也不会不
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