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正文 (295)东坡蜜酒
文 /
天地飘鸥
言|情|小|说|吧
贾源吓得一激灵
叫道:“靠
不是吧
哥又没fei礼他的女人
干嘛阉掉我
”
他们两个说话的时候
韩子御给林半妆打去电话:“喂
半妆姐
我是子御
你在哪儿
”
电话那头响起林半妆慵懒优雅的声音:“我在外面
小御
你什么时候来的
”
“呵呵
我和晓波整个下午都在‘京岚大学’‘世纪馆’看傅宸雪演出
谁知没结束那小子就跑得无影无踪——半妆姐
他和你在一起吗
”
“嗯
宸雪就在我旁边……我们在小雪家
‘香江路’39号
你们要过来吗
”
“好的
谢谢半妆姐
”
林半妆笑道:“臭小子
跟姐还客气什么
刚才宸雪还在念叨你们几个呢
过来吧——尝尝阿姨亲手做的‘东坡羹’
还有‘东坡蜜酒’
恐怕你们都没有喝过吧
”
挂断电话
林半妆端起桌子上的“东坡蜜酒”
浅尝一口
啧啧赞叹道:“阿姨
这酒是怎么酿出来的
澄碧香醇
甘美芬芳
几乎赶得上传说中的‘猴儿酒’呢
”听到这话
傅宸雪和林浅雪相视而笑
周韵也是第一次喝到这种酒
不禁频频点头
林妈妈笑道:“我哪会酿什么酒
不过都是老辈传下来的法子罢了
你们要真是喜欢
我就讲给你们听——”说到这里
她拍开坛子上的封泥
笑道:“比如这坛酒吧
要用四斤蜂蜜
炼熟
加入白开水恰好一坛
搅匀
再将二两好面曲和一两半咱们当地的白酒饼子曲捣碎
用生绢包起来
与蜂蜜汁一起装入坛子里密封好
暑天要冷装
天气稍凉时要温装
天冷时要热装
装坛后一两天
蜜汁发酵呈现沸腾状态
再过几天
沸腾状态就会停止
等酒色变得清亮莹润就可以饮用
这时酿出来的酒带有浓厚的蜂蜜味道
如果再澄清半个月左右
就会变成你们现在喝的‘东坡蜜酒’
”
林半妆笑道:“程序倒不复杂
但真要让我来酿
肯定会头疼死——阿姨
要不以后你就为我们专酿‘东坡蜜酒’吧
喝过这样的酒
要是几天不沾唇
恐怕会馋呢
”
大家都笑起来
林浅雪说道:“这‘东坡蜜酒’其实并非苏东坡的首创
据说是一个姓杨的道士送给他的酿酒古方
为此
苏东坡还写过《蜜酒歌》答谢杨道士呢——”
“真的
”林半妆和周韵不约而同抬起来头
问道:“他是怎么写的
你说来听听——”
“这个——”林浅雪一下子涨红脸孔
不好意思道:“我只是知道而已
但不会背诵
宸雪哥哥
你听说过《蜜酒歌》吗
要不你来说吧
”
看到大家都把目光投向他
傅宸雪习惯性地揉揉鼻子
向林浅雪小小地“威胁”一下
笑道:“我也只是偶尔看过
不一定记得全——”说到这里
他直起身子
手指有节奏地敲击着桌子
朗声吟诵道:“
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