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一品农门女
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章节目录 一三五:鸡蛋豆渣饼
文 /
黎莫陌
言|情|小|说|吧
想到地窖里那条肥瘦相间的腊肉
沈李氏就忍不住咽了咽口水
平时那个死老婆子都舍不得吃
现在死老婆子不在
自己吃了再推到那个小贱人头上就好了
沈李氏越想越觉得心里美滋滋的
仿佛已经吃到了那腊肉一般
舔了舔唇瓣就关了房门
一脸愉悦的继续睡回笼觉去了
一般不到晌午她是不会起的
“沁儿
怎么样了
”沈林氏担忧看着沈碧沁的问道
“大伯娘不给开地窖的门
没事儿
娘
你先将大伯娘和大伯他们的那份豆渣饼做出来
至于我们
我回去取些香料和食材过来
给你们做不一样的豆渣饼
保证好吃
”沈碧沁微笑着对沈林氏说道
“那…好吧
”
虽然不大相信这豆渣饼也能好吃
但沈碧沁都这么说了
沈林氏便也再多说
点了点头便开始按着往常的方法做起了豆渣饼
五分钟后
沈碧沁就气喘吁吁的跑了回来
手中还提着一个篮子
里面装着鸡蛋面粉和一些香料
这些东西都是从后山茅屋拿过来的
缓了缓呼吸
沈碧沁就开始行动了起来
沈林氏他们做的豆渣饼只是把豆渣加水搅拌
捏成圆饼状就直接放入基本没有油的平底锅上硬生生烙熟了
这样做出来的豆渣饼能好吃就才怪了
沈碧沁计量出足够众人吃两餐的豆渣后
便往里面打了六颗鸡蛋
然后又加入面粉进行搅拌
拌均匀之后
又往里面加了芝麻粒儿
青葱末儿
盐和胡椒粉
等到再次拌匀
沈碧沁便将它们压成一个个圆饼状的面饼放在洗干净的擀面台上
等到沈碧沁这边弄好
沈林氏那边的豆渣饼也做好了
洗了洗锅
又毫不吝惜的加了足量的油
沈碧沁便将那些饼子一块块放进去用慢火煎着
很快
葱末和胡椒的香味儿就飘了出来
整个灶镬间内香气缭绕
屋内的沈李氏和沈守仁自然也闻到这味道
都被香味勾得肚子咕咕直叫唤
可是两人都是大懒虫
不到午时没一个愿意下床
最后沈守仁直接用被子把头包住才继续睡过去
“做什么呢这么香
”
沈李氏则是不满的嚷嚷了一声
但很快脸上的表情就转为了得意
“感情是自己掏钱买东西了
呵
老娘不给开地窖
你们不还是的自己乖乖拿东西出来做饭
”
想到中午醒来就有好东西可以吃
而且还不是自家花钱
沈李氏深深的吸了口空气中的香味之后
就学着沈守仁
一脸美意的用被子包着头继续睡过去了
“这味儿怪香的
”沈林氏从外面走进来一脸惊奇的说道
“娘
你快尝尝
这叫鸡蛋豆渣饼
我第一次做也不知道好不好吃
”
拿了一块早先起锅比较不烫的饼子递给沈林氏
沈碧沁便将锅里已经成金黄色的豆渣饼取出来
又将新的生面饼放进锅里
“你这丫头
不知好不好吃就放了这么多鸡蛋白面和油
万一不好吃
可不浪费了
”
沈林氏一脸的心疼
却没有任何责怪的意思
伸手接过饼子咬了一口
眼睛瞬间就亮了
“沁儿啊
这…这真是豆渣饼子
咋会这般好吃哩
”
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