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丑女种田:山里汉宠妻无度
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章节目录 411第411章心里偷着乐一更(第2页/共2页)
文 /
巅峰小雨
言|情|小|说|吧
“我也留下
刚好开开眼界
”
……
灶房里
杨若晴取来一只空盆
照着一定的肥瘦比例
把肥肉沫子和瘦肉沫子放在一块
往里面放入盐
糖
酱油
酒
搅拌均匀
从杂货铺子买回来的小漏斗
昨夜晾了一宿的小肠
此时
这小肠轻薄透明
捏在手里
滑腻柔软又不失韧性
“灌腊肠得两个人配合
我和棠伢子先来演示一遍
”
杨若晴道
拿起一只漏斗
把肠衣的端口往漏斗下面的那一截上套
骆风棠拿着漏斗
她在那扯着肠衣套啊套的
这动作
这手感……
脑子里
突然就掠过一些少儿不宜的画面
脸颊莫名就红了
骆风棠问:“是不是套得很吃力
要不换我来
”
“没事没事
很快就套上了
”
她赶忙儿道
暗暗心虚了一把
很快肠衣就套上去了
下面拖着很长的一大截
“咱把肉沫子往漏斗里塞
”
她边讲解边演示
肉沫子塞到漏斗里
然后用两根筷子用力往下压
就这样
源源不断的塞进去
跟塞无底洞似的
在重力和压力的作用下
肉沫子彼此挤压着往下移
一点点填充着肠衣……
杨华忠他们看两遍就会了
于是
杨华忠和骆铁匠组成了一队
一个拿漏斗牵肠衣
另一个负责塞
塞一会再腾出手来捏住腊肠挤压……
这样的目的是为了让它压缩结实
两队人马
足足花了将近三个时辰
终于把盆里所有的肉沫灌进了肠衣里
杨若晴拿起准备好的纳鞋底的线
把腊肠绑成均匀的好几截
最后再拿绣花针往腊肠上扎几下
好方便里面的气泡流出
一切做完
杨华忠和骆风棠把这腊肠称了下
足足六十斤重
杨若晴估摸了下
待到这些腊肠水分晾晒得差不多了
应该还能剩下四十多斤的样子
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