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田园喜事:娇妻巧当家
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章节目录 第七章 初做南瓜饼(第1页/共2页)
文 /
娇客行
言|情|小|说|吧
南瓜虽然不是应季的蔬菜
但好在它容易保存
如果储存得当的话
可以留着吃很久
一些农家百姓的家里现在应该都是会有的
云雯听她这么解释
没有任何的怀疑
只是嘀咕道
:“若是要做南瓜饼的话
就得需要南瓜了
咱们家没有南瓜
周大娘的家里好像是有的
姐姐
咱们可以从周大娘那里买个南瓜
先做着试试看
”
周大娘
沈云锦记得周家大娘是个憨厚善良的妇人
她的丈夫在几年前因病没了
她便独自担负起养家糊口的重担
和女儿周菱儿相依为命
周菱儿是沈云锦最好的朋友
周大娘也是个极好的妇人
沈云锦和周家关系很好
住的也很近
中间只隔了两户人家
所以从周大娘的手里买南瓜应该是没问题的
“行
那你们俩就在家里乖乖待着
姐姐去一趟周家
问问南瓜的事情
”沈云锦一边嘱咐着
一边从兜里掏出了几个铜板带在身上
然后把剩下的钱放进了里屋的柜子里
沈云锦出了家门后
没走上几步
便来到了周家
周家的房子不大
只是一个极其普通的小农屋而已
屋顶上的灰色瓦片都是带着缺口的
外面的木门很是破旧
一碰就“咯吱咯吱”地作响
可见周家的条件也不大乐观
她推开木门后
见到周大娘正挽着袖子
在院子里洗衣服
见她来了
周大娘放下手里的湿衣裳
笑着道
:“云锦来了
快进来坐会儿
”
沈云锦觉得有些奇怪
这么好的天气
为何不去村子里的小河边洗衣裳呢
她过去问道
:“周大娘
您怎么在家里洗衣啊
又得换水多麻烦
不如直接去河边多好
”
“没事儿
不过是多打几次水多换几次水罢了
没什么好麻烦的
”周大娘笑着摇了摇头
:“总比去河边听别人的闲言碎语强
”
闻言
沈云锦明白了
周大娘是担心去了河边后会碰上村子里的其他人
被一些长舌妇乱嚼舌根
周大娘是寡妇
虽然她并没有做错什么
和村子里的人关系也都很融洽
但总有那么个别几个嘴巴恶毒的妇人会拿她寡妇的身份说事儿
周大娘并不是怕她们
只是闲言碎语听多了也影响心情
倒不如避一避
沈云锦想到自己也是个没了丈夫的女人
心里忽然也就理解了周大娘
说不定哪天她也会被几个长舌妇说闲话
周大娘继续洗起了衣裳
:“云锦
你在这坐着等会儿吧
菱儿方才出去买东西去了
一会儿就能回来
”
沈云锦并没有找凳子坐下
还是办正事儿要紧
:“周大娘
我来不是找菱儿的
我是有点急事想要拜托您
请问您家有南瓜吗
如果有的话可不可以卖我一个
”
“南瓜
我家有的是
”周大娘擦了擦手上的水
站起来道
:“我这就给你拿一个
”
周大娘去了旁边的一个小草屋里
片刻后
便抱着一个南瓜出来了
她手里的南瓜个头很大
外皮呈果黄色
保存的很好
“特地挑了个大的拿给你
”周大娘说着
把南瓜放进了沈云锦的怀里
沈云锦递过去了十文钱
笑着说
:“大娘
这是买南瓜的钱
”
周大娘立马摆了摆手
:“我这南瓜就是留着自家吃的
又不是用来卖的
你就拿走就好
不要钱
”
沈云锦猜到周大娘会这么说
她趁着周大娘不注意的时候
迅速把钱塞进了周大娘的兜里
然后就抱着南瓜飞快地跑出了门
她边跑边喊道
:“大娘
那钱你先拿着
别跟我客气
我还有急事
就先走了
”
周大娘站在门口
无奈地叹了声气
:“这孩子
还给什么钱啊
”
回到家后
沈云锦把南瓜放在了桌上
开始着手准备做南瓜饼了
她对弟弟妹妹吩咐道
:“景儿
去外面的柴跺取些柴回来
云雯
盛一些玉米面过来
姐姐现在要做南瓜饼了
等好了之后就让你们尝尝我的手艺
”
“好
”景儿活蹦乱跳地跑出去取柴火了
云雯也拿着一个铜盆
从粮缸里拿面
沈云锦把南瓜用清水洗了个干净
先切了一小块下来
然后把剩下的南瓜装在盆里放在了一边
她把那一小块的南瓜切成了薄片
放进了锅里
点火烧柴蒸南瓜
过了没多久
屋子里就飘着一股清香的瓜味
景儿用鼻子闻来闻去
还感慨着这南瓜闻着可真香
沈云锦把锅盖打开
将里面的南瓜取了出来
拿出两片给了云雯和景儿先吃着
余下的南瓜片便都被她和玉米面混在了一起
直到把面和均匀了为止
混着南瓜的面被揉成了圆饼的形状
放进了锅里继续蒸着
云雯有些好奇
:“姐姐
这样就算做成了吗
这也太简单了些
”
“这样就可以了
南瓜饼本来就不难做的
”沈云锦慢慢解释道
:“只是咱们条件有限
没有白面和糯米面
就只好就玉米面先代替了
希望口感不要差太多吧
咱家没有糖
不过这南瓜很甜
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