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正文卷 第三百零八章 大展厨艺
文 /
久雅阁
言|情|小|说|吧
碧桃站在跟前
看着她熟稔的刀工
一脸膜拜:“小姐
您看上去真像那么回事
”
“呵
”
切好菜
年糕切的比较多
唐十九也想贪嘴吃一盘
于是菜也准备的很丰盛
坐锅下油
油温渐渐升高
她动作麻溜的倒了牛肉丝进去
稍许翻炒
肉丝变了色
她就乘出来装了盘
“小姐
这就好了
牛肉会不会太生了
”
“一会儿还要一起炒的
生牛肉加早了容易老
加晚了血水沾的到处是难看
先炒半熟了备用
懂吗
”
“好厉害的感觉
”
碧桃两眼冒着小星星
对唐十九更是崇拜了
唐十九重新起了油锅
放了少许油
煸炒了冬笋
冬笋若是做的不好
容易涩口
唐十九早早用黄酒稍作浸泡处理
如今一煸炒
酒香四溢
勾人馋虫
边上已经围观了不少“看客”
女主子第一次下厨谁不想凑个热闹瞧上一番
唐十九今日显然大出风头
虽然只是个简单的雪菜笋丝炒年糕
可她炒出来的
却别具特色
一大盘热乎乎出锅
人人都在吞咽口水
雪菜的酸香本就开胃
搭配上牛肉的鲜香
蒜叶的香
看着都觉得很好吃
唐十九起锅前还稍微放了一点点糖和一小勺子熬煮好的牛骨头汤
这两样都是叫整盘炒年糕提鲜增色不少
碧桃舔着嘴唇
吸着口水
蠢蠢欲动:“小姐
奴婢可以吃了吗
”
“可以
拿小碗来
晚上有大餐你
大家分这点吃
都别吃太饱
填填肚子就可以
都辛苦了
”
“谢谢王妃
”
众人回头纷纷找碗筷
唐十九在他们心里的好感度
因为一盘年糕
蹭蹭蹭上涨了不止一个等级
原先若是说大家对这位王妃既是排斥又是害怕
那么现在
一盘炒年糕
已经收拢了所有人的心
碧桃有心
提前装了一碗放在角落里
又给唐十九装了一小碗
唐十九自己其实也嘴馋
到底她是王妃
一家之主母
所以要端端架子
不过既然碧桃送上来了
她自己炒的
还不得吃上几块
尝了一口
恩
满分十分
她给自己十一分
多一分
骄傲用
吃完年糕
大家对唐十九的厨艺啧啧称赞
称赞的唐十九心里很是受用
看来
一会儿还得给你们展现一番
炒年糕她只是有点窍门
知道这几样食材放在一起是绝配
而做饺子
她可谓是精通
吃完年糕
她干劲十足
开始准备饺子
有些小事要招呼碧桃帮个忙
一转身:“咦
人呢
该不是年糕太好吃
感动的躲哪里哭去了吧
”
碧桃不在
好在一厨房够她使唤的
大梁历朝历代的怪规矩
家家守完岁
新年替旧年的那刻
都要吃素馅饺子
就好比现代
大年初一凌晨十二点
都要放鞭炮一个道理
都是祈求来年和满风顺
平平安安的
不过这里的素馅饺子更讲究一些
必是要男主人或者女主人亲手揉面活馅儿
再亲自包出家里一人一只的份
以秦王府的人头数
这一日下午
有的唐十九忙
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