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田园娇宠:相公,来种田
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正文卷 第五十章 拿手好菜
文 /
小妖月
言|情|小|说|吧
“高奶奶
别急
我有法子
”香雪赶紧安抚老太太
“家里还有什么肉菜
”
“今儿在镇里买了几斤羊肉
还有先前你刘爷爷打来的野鸡
这倒是收拾利落的
在外边冻着呢
菜就是白菜了
哦
还有些萝卜
”
“那就够了
”香雪掀开西屋的帘子看了看
二丫在裹着被子玩呢
她放了心
“高奶奶
我家里还有前两天熬的骨头汤
这就去拿过来
高奶奶你捞上两颗酸菜出来洗一洗
切成细细的丝
这屋子里的开水是现成的
若是家里还有干木耳蘑菇什么的泡一泡
保管一会儿就能让客人吃上饭
”
高奶奶的知道她素来有些个主意
忙道:“我陪你去拿
这会儿起风了
天又黑
”
“别了
高奶奶你还是在家里快些预备
等我回来咱就做饭了
”香雪说着
开了门匆匆往家里走去
两家本来就只隔着一堵墙
几步路的事儿
不过此时天黑
香雪开了大门走进屋子
整整出去了一天
屋子里清冷清冷的
她摸索了两下
从灶台上摸到火折子打了起来
找到了盛着骨头汤的盆
这是她特意熬了给二丫喝的
二丫孩子年纪小
香雪觉得他们从前受了不少罪
总是想多疼爱一些
大
骨头不贵
买来可以熬汤
赶上好的时候还能剔下点儿肉丝炒菜
因此
她从天气一大冷开始
家里就备着了一些
没想到今天倒是能派上个用场
骨头汤不少
盆也挺沉
香雪试了试
搬着还真挺费劲
特别是她手里还拿着个火折子
“我来吧
”突兀响起的声音吓得香雪“啊”了一声
不由自主地退了一小步
待得定下神来
就瞧见面前站着的是宋朝阳
“你干嘛
”香雪抚着心口
有点急了—这人有毛病么
大黑天的跟过来
走路还不带一点儿声的
宋朝阳见在火光下
她的眼睛蕴着几分恼意
水水润润的
清透又有活力
不知怎么的
心里没来由的就热了一下
垂了垂眼皮
才开口:“听高大娘说你过来拿东西
来看看有什么可以帮忙的
”
香雪瞪了他一眼
“那成吧
把这盆骨头汤端上
”香雪说道
宋朝阳嘴角稍稍上扬
“姑娘倒是不客气
”
一只手拿了汤盆就走
香雪又找了家里先前卤好的猪下水拿了两样
也赶紧跟着回去了
炭盆里加好了烧的正旺的炭火摆在桌子中间
大骨头汤放到砂锅里
下了细细的酸菜丝
搁到炭盆上等着水开
因为没有芝麻酱
香雪在骨汤里足足地加了盐
又放了八角等调料进去
这边儿高奶奶的已经拿了两棵白菜出来
按照香雪说的
将菜叶子一片片剥下来码到盘子里
香
雪又将泡开的木耳蘑菇等洗干净了装盘
羊肉冻了一天
已经很硬了
香雪操刀切成了薄薄的片儿
野鸡身上的肉也片了下来——剩下的鸡架子扔到锅里去
准备一会儿熬粥用
这么会儿功夫汤锅已经开了
随着白腾腾的热气
散出一股子酸香
香雪将一样样的肉菜端进去
笑着说道:“大晚上的
来不及预备别的
这个吃法就叫火锅
锅底下火不断
吃多久都是热乎的
”
说着将一片羊肉放进了锅里
顺着沸水一旋就捞了出来
“就是这么吃
”
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