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火影之大美食家
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章节目录 第一百一十一章 制作“老干妈辣酱”(第2页/共2页)
文 /
逆长天
言|情|小|说|吧
经到了快完结的地步
杨明想到这
咬了咬牙
坚持了下来
首先
杨明倒入抄好的牛肉碎进去
再倒入捣碎的红辣椒碎
当红艳的辣椒入锅
顿时扬起一股刺鼻的辣味
杨明一个没有注意到
被这股辣味辣得
打了好几个喷嚏
闹了一个不大不小的笑话
不一会
满屋子都被辣味笼罩着
如同放了个生化武器炸药般
让生人勿近
这时
杨明开始将火调小
一来免得烧干
二来也是让辣椒的辣味浓缩起来
不至于挥发四散
同时
他还倒入姜蒜末
白芝麻碎
豆豉碎
花生米碎
老姜和花椒碎
小火继续翻炒
中途要不停的滑动锅铲以免糊锅
然后
杨明再调入酱油小火熬制
待看见辣椒酱的颜色变深
放上几汤匙白糖
中和味道
之后炒均匀来
这个时候
原本红艳艳的一大锅辣酱
经过一番小炒之后
如同青嫩的少年
经历岁月的沉淀
颜色开始变得暗沉
看起来没有那么辣
或许
只有那暗红的辣酱汁液
还能显示出它依然不改本性
骨子里还是那么辣
当一锅辣椒酱熬制将近一个小时后
就可以熄火放凉了
杨明将冷却后的辣椒酱倒入一个个瓶罐里头
暗道:“明天
那些客人有口福了
”
(PS:上一章码子过快
打错了
红豆是馒头山
不是一马平川)
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