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火影之大美食家
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章节目录 第1252章(第1页/共2页)
文 /
逆长天
言|情|小|说|吧
紧接着
杨蜜熟练的将鸡蛋打成蛋液
开始料理鱼肉了
料理鱼类
其中有一个难点
就是鱼刺
众所周知
客人在吃鱼时
很容易被鱼刺影响到口感
所以杨蜜也要将鱼刺剔除
然而这可不是一个容易的事情
鱼刺几乎遍及鱼类全身
除去一些海鱼的鱼刺很好料理之外
其他鱼类并不容易
杨蜜依旧没有停顿
手执菜刀将鱼去鳞去鳃
动作不疾不徐
剖腹去内脏
洗净
斩去头尾
用平刀从头至尾沿脊背骨片成两片
放入盆中
鱼皮朝下
动作一气呵成
“这女人
怎么可能
”杨蜜熟练料理的动作也被畑中英看在眼中
畑中英呆立在原地
不敢相信的看着这一幕
这个来自华夏的选手杨蜜居然这么厉害
这刀工
这料理水平
畑中英自问自己做不到
但是杨蜜却……
畑中英用力的摇头
似乎是想要确认这一幕只是梦幻
然而残酷的现实却告诉他
杨蜜的表现就是如此不俗
杨蜜心无旁骛
他可没空闲功夫关注其他事情
料理好鱼肉
杨蜜将鱼肉拨碎
保证没有鱼刺
同时
杨蜜将葱丝
姜片
绍酒和盐
和鱼肉一起
放入蒸锅之中用大火蒸
“葱丝……”
“姜片
”
“绍酒
”
“食盐
”
烹饪有条不紊
杨蜜也进入了状态
她所要做的是一道名菜
而且是华夏江南极有名气的一道名菜
半点也马虎不得
这道名菜是鱼羹
也就是鱼汤
工序远比一般的鱼羹复杂
所以杨蜜一直都在忙活着
时刻紧绷
有时候晚几秒钟
口感就会有质的差别
在杨蜜如此认真的态度之下
都在完美的进行着
……
最后一位
也即是钻石料理东京赛取得惊艳成绩的千叶莉子
此时也在思索自己最擅长的料理
“做什么料理好呢
”千叶莉子在自己的菜谱上默默的搜索一阵
要思考自己最擅长的料理可不简单
很快
她就想到了
那就是甜品
没有哪几个女孩不喜欢甜品
她也不例外
而她做得这道甜品
需要用到鸡蛋
严格来讲
是一道鸡蛋料理
任何厨师
对于鸡蛋的料理都是必修课
鸡蛋料理十分常见
种类繁多
华夏
东瀛
韩国
意大利
法国……等等各国都有许许多多的鸡蛋料理
千叶莉子在微微思索了一阵之后
就选了一道西式的鸡蛋料理
一道料理
第一印象是非常重要的
千叶莉子从外观和口感选择之后
最终选择了这样一道还算有逼格的料理
“就是它了
”千叶莉子低声自语
同时
千叶莉子迅速准备了三个鸡蛋
同时又找到了牛奶
然后取出砂糖
将砂糖在热锅之中放置加入一点点水和砂糖
开始熬制
小火加工
熬制到可以闻到焦糖味儿
并且并且糖液变成深黄
加入少许热水
继续熬制
动作一气呵成
简直像是排练出了千百遍一般
这仿佛就是千叶莉子行动的本能
薙切仙左卫门是见到过千叶莉子料理的水平的
所以并不算太惊讶
而观众席上的观众可是第一次见
完全有一种大开眼界的感觉
“好厉害……”
在见识到千叶莉子熟练动作的一瞬间
畑中英就知道
眼前这个名为千叶莉子的女人绝对不简单
这女人虽然也比他大不了多少
但是料理的手法却是非常成熟
没有一丝一毫多余的动作
简直就是一个最专业的厨师
这让畑中英下意识的想起了自己的老师薙切蓟
难道眼前这名为千叶莉子的家伙
也是自己老师薙切蓟暗中培养的学生
畑中英被自己的这想法吓了一跳
赶紧将这个念头驱逐脑海
专心的做料理
畑中英尚且如此
其他人就更不用说了
这一次
千叶莉子要做的是‘焦糖蛋奶布丁’
这也是西餐中的一道甜点
深受无数人的欢迎追捧
千叶莉子已经熬制好了焦糖
又在焦糖液之中加入牛.奶
搅拌均匀
为了保证甜度
还加了一些炼奶
接下来
千叶莉子就将鸡蛋打成蛋液
与焦糖融合
再放入烤箱之中
千叶莉子的动作十分迅速
目前已经大致完成
在烤箱前等待的这段时间里
畑中英还在忙碌着
终于
只听到叮的一声
烤箱时间到了
而这时候畑中英也抹了一把额头上的汗水
如释重负道:“完成
”
千叶莉子和畑中英几乎是同时完成料理
千叶莉子制作的焦糖蛋奶布丁摆出
一股香甜的味道便是遮盖住了一切
满溢了整个会场
这一股浓郁的香味蔓延
闻着就似乎能感觉到布丁的清甜可口
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