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福妻盈门
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章节目录 第184章 我信你哦(2)(第1页/共3页)
文 /
秋水灵儿
言|情|小|说|吧
“臭了也不许扔
洗干净了
”李蔓早将他兄弟俩的对话听见了
不用看都知道李书不想拾掇
嫌脏想找借口扔了
她在屋里喊了一声
但又怕李书不听话
偷偷扔了
忙又放下菜刀
走到门口
对李书哄道
“李书
你拾掇干净了
晚上我给你做
肯定好吃的不得了
到时候
你多吃
让他们少吃
”
“可是……”李书心说
谁想吃这猪大肠啊
不是让他们少吃
就怕多给他们吃
他们也不吃啊
李蔓郁闷道
“你不信我的手艺吗
”
“信
怎么不信
我这就拾掇
”一瞧媳妇小眉头一皱
似乎要恼了
李书赶紧蹲下来干活
李言笑
拿着猪骨头过来
“要放哪儿
”
“找个碗先放下
中午做来不及了
下午再给你们炖汤喝
”李蔓吩咐着
又到锅台边
继续切猪肝
不一会儿
闻到饭香了
李画起身
“就只要青菜吗
”
“嗯
你看着弄点
豆角也是快老了
也摘回来吧
对了
辣椒也摘点
”李蔓头也没抬的交代
“嗯
”李画拿着小菜篮
就出门去摘菜
李言靠在锅台边
看她且的一小块一小块的猪肝
好奇道
“这要怎么做
”
猪肝他们是吃过的
因为家里穷
猪肉买不起
只能便宜买点猪下水
可是
猪肝买回来不就是放在水里煮么
当然
也有切几小块的
但是
像李蔓切的这么精致的少
“你该不是要炒吧
”
“嗯
”李蔓哼了声
抬头
望了眼橱柜
“把那酒拿给我
”
“要酒做什么
”李言好奇
但还是听话的
帮她拿了酒过来
李蔓没有回答
等猪肝切好了
吩咐李言
“你去把这口锅也烧一下
”
“哦
”李言瞧了她一眼
微笑着走到灶台下
开始生火
等锅烧红了
李蔓舀了点水到锅里
再将切好的猪肝片放进锅里
煮出血沫
待好了再捞起
然后
用淀粉
酒
酱油腌制
这时
李画摘了一篮子菜回来
李蔓接过篮子
看了下
一大把青菜
豆角
黄瓜
小南瓜
辣椒……
“嗯
拿到井边洗一下
”李蔓将菜篮子又递给李画
自己则清理大锅
李画又拿了菜盆出去了
李蔓将大锅洗好之后
看他那边菜还没洗好
就走出来
帮着李画一起洗菜
李书在边上清理猪大肠
隽眉皱成一团
“媳妇
你说了做的好吃的
对吧
”
“要是你不爱吃
明天我一定烧一道你爱吃的
”李蔓打包票的说
“好
你说的
我还想吃酸菜鱼
”李书一得到她的保证
立刻说出了要求
李蔓笑睨了他一眼
“行
给你做
”
青菜难洗
李蔓只先洗了小南瓜和几个辣椒
然后起身对李画道
“我先回家把南瓜炒了
豆角晚上吃
你先把青菜洗点
一会我烧汤用
”
“嗯
”李画洗菜很仔细
小青菜那是一片叶子一片叶子的洗
李蔓很放心的就回屋了
李言已经靠在小窗边吹风
笑着看她回来
“丫头真是越来越能干了
”
做顿饭
能把一家子男人都使唤上
李蔓瞅他一眼
“再烧火吧
我先把南瓜炒了
”
她刀功不错
切菜很快
等大锅烧红了
放了点油
她这南瓜丝也切好了
放进锅里
大力翻炒了几下
又切了些辣椒丝进去
再加盐蒜子等
继续翻炒
大锅里炒菜就是好
火大又快
几下翻炒下来
清炒南瓜丝就好了
这时
李画将洗净的一把青菜送了过来
李蔓正好将锅里倒了点清水
打算做一道青菜蛋汤
这就更好做了
不消片刻功夫
一素一汤就完成了
李画笑着将做好的菜端到了大桌子上
李蔓则快速洗了下大锅
然后
等锅一烧热
立刻倒上油
倒油入锅
把蒜瓣
姜等准备好的作料放入油锅爆香
再将腌制好的猪肝和切好的青椒段
一起倒进锅里爆炒
很快
香味弥散
李画忍不住深吸了几口气
凑到锅台边看
“蔓儿
真香
”
李言也从锅底起来
看李蔓小手握着锅铲利落的翻炒
也是一脸惊喜
“想不到那脏兮兮的东西也能炒出这么香的味儿来
”
“什么脏兮兮吗
你只是没吃过罢了
”李蔓不满的看他一眼
伸手朝李画递来
“把盘子递给我
”
“哦
”李画忙将手边的盘子递给李蔓
趁着火候够了
李蔓麻利的将炒好的猪肝盛了出来
这爆炒猪肝
最讲究火候
不干不老才最好吃
将猪肝放到桌子上
李蔓拍拍手
得意的笑道
“搞定
快喊大哥他们
洗手吃饭
”
“嗯
”李画笑着转身出门去叫李墨小五
李书早已洗净了手
擦了擦就进了屋
“媳妇
啥菜
好香
”
“爆炒猪肝
”李蔓
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