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吃货当家:朕的皇后是神厨
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章节目录 第146章 还挺节俭(第1页/共2页)
文 /
九尘
言|情|小|说|吧
厨房内有香炉点着香用来计时
米麒麟看着香估摸着时间
觉得时间差不多了
她开始准备和面
米麒麟挑选了最精致的面粉
倒入适量温水开始和面
做好成一个圆润光滑的面团之后
放在大碗里
盖上一块湿布等待面团发酵
蒸白吉馍的面团只要半发酵就好
米麒麟等了约莫两柱香的时间
将面团取出
分成若干小份
揉圆之后擀成圆饼形状
再依次将擀好的小圆饼放进烙桶里
面饼本身就有粘性
贴在烙桶壁上丝毫不见脱落
翻面的时候
锅里的腊汁肉已经差不多要收干汤汁了
米麒麟见馍快要烙好
从锅里捞出两块腊汁肉
左右开弓用两把刀将肉块剁碎
再从烙桶里取出烤好的馍
从中央切开一个口
再用刀将里面割得深一些
最后将切碎的肉连同汤汁一起夹进馍里
一口气做了六个
分别平放在精致的小盘里
再将六个小盘放进一个托盘
一溜小跑端进评委们等候的厢房
请他们品尝
评价
楼景恩对米麒麟的手艺赞不绝口
米麒麟做的腊汁肉夹馍皮酥脆
瓤香软
肉嫩滑
汁醇厚
让他决定等米麒麟得空了
为他多做一大锅
米麒麟自然是不可能知道楼景恩的这点小心思
只不过她见包括楼景恩的几位评委脸上都露出意外且满足的表情
心中暗自松了一口气
觉得自己是不是又可以过关了
十进五的比赛
留下的五人中
除了米麒麟
小蝴蝶也留了下来
她本就是西域人
对香料的使用很是得心应手
卤肉炖肉自然不在话下
而西域吃米较少
主要是面食
西域经常食用的馕也是需要烙桶烤制
所以这个题目对她来说并不是很难办
詹香菱真不愧是十三岁起就独当一面成为餐馆大厨的人
手艺精湛
她也成功晋级
成为了参加准决赛的五名选手中的一员
比赛结束
选手们散去
詹香菱倒是没有再继续纠缠米麒麟
隔着远远的福了个礼便离去了
米麒麟跟小蝴蝶也打算离开的时候
她忽然想起锅里还剩有几块肉
折腾了几个时辰
自己的肚子已经饿得咕噜咕噜叫了
便打算折回去吃了再说
不然怪浪费的
可她回到厨房的时候
却见到琴星不知道从哪里弄来了一个食盒
正在将腊汁肉和汤汁一同倒进食盒里
“琴星
你这是干嘛
准备拿回去吃吗
我回去给你做都好啊
”
米麒麟笑着说
看不出来琴星还挺节俭
“不是
这是有人想吃了
特意让我来取的
”
琴星自顾自地将锅里的汤汁一滴不剩地倒进食盒
“嗨~多大个事儿啊
回头我再给他做嘛
”
米麒麟见琴星这么说
以为她是说楼景桓想吃
便忍着笑拍胸脯保证
琴星也没多想
没意识到米麒麟这话中的“他”是指谁
只顾着将食盒打包装好
领着米麒麟和小蝴蝶就离开厨房
“糖糖
明天你打算去哪儿
”
小蝴蝶成功晋级
很开心地边走边一蹦一跳的
“没想好呢
后天才进行准决赛
明天说不定在家里休息吧
你呢
有什么打算
”
米麒麟想了想
觉得自己还这没啥事好做
“那你陪我去一趟天鉴寺好不好
”小蝴蝶双手一拍
一脸憧憬地说
“我听客栈掌柜的说
天鉴寺是你们乾元国数一数二的佛寺
很灵验的
我得去祈祷一下
希望保佑我成功进入决赛
”
“恩……那好吧
”米麒麟忽然想到还有个不靠谱的和尚在天鉴寺呢
也不知道唐剑陵那家伙最近过得好不好
是不是又偷偷下山吃肉喝酒了
既然小蝴蝶邀请
那她不妨也跟着去一趟吧
顺便带上莲心
他们兄妹二人相认以后
似乎也没见过面了
“糖糖
你真够义气
”小蝴蝶拍了拍米麒麟的肩膀
满意地点了点头
“那是……”米麒麟同样伸出胳膊搭在她肩膀上
两人就这么勾肩搭背走出庄园
两个人说话声爽朗大声
谁都没有想到
她们的话语会被走在前面却不曾远离的詹香菱一字不漏地听进耳朵里
楼景桓为了带领容易迷路的楼景恩
已经亲自陪同他回了太子府
另外安排了别的马车送米麒麟和她的新朋友回去
米麒麟照旧先送小蝴蝶回了客栈
约定第二日一早就来接她去天鉴寺
“大小姐
主子说
如果没事
就先请大小姐去别院
”
马车驶离宿金楼后
琴星向米麒麟禀报
在只有两人的时候
她一向称米麒麟为大小姐
“也好
”米麒麟不假思索地答应了
最近忙于大赛
和楼景桓在一起的时间总是不多
她也想多多相处
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