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正文卷 第17章一点不嫌弃麻烦(第1页/共2页)
文 /
台言文
言|情|小|说|吧
对于上辈子的陆清婉来说
却是在意得要命
无非是担心配不上那个风光霁月的徐凌
那时候的她
早晚泡牛乳希望能褪去这层茧子
女为悦己者容
现如今心态改变了
自然也就觉得外表不过一副空壳子
或早或晚都将面临迟暮
谁也逃不过
还是手里紧紧抓着的东西才是永远属于自己的
陆清石并不介意姐姐长了茧子的手
因为在他看来
恐怕没有几个人手上是不长茧子的吧
连他自己都有
也就城里那些大人物
十指不沾阳春水才能又细又滑
“嗯
姐
我们今晚吃萝卜炖肉骨头
把萝卜炖得软软的
”陆清石指着篮子里的肉骨头说
卖猪肉的方屠户人也实诚
给陆清婉的肉骨头里边
都是挑着肉多的给
两斤的肉骨头看着堪堪也带有半斤多的猪肉了
但是却只按着肉骨头的价钱给
分明已经是在做亏本的买卖了
陆清婉付钱的时候倒也没有多瞧上一眼
现在看见了倒是觉得心里难免有些过意不去
她摸了摸陆清石的头发:
“你去菜地里拔萝卜
姐去洗骨头
好吗
”
陆清石听了放下布
蹭蹭地就钻到院子里的小菜地了
陆清婉开始清洗骨头
筒骨两头大中间洗完了之后用刀敲碎了骨头
她是个实实在在的农家女
手上的劲儿大
敲着倒也是不费劲
听大厨说
这样煲出来的汤
带着里面的骨髓
喝着才是美味
她的动作很是利索
切好姜葱蒜
很快地烧好火
爆炒了一轮
倒掉浑浊的水
才开始用砂锅小火炖煮
她倒是也没有别的活计忙
所以也有耐心坐在灶边看火
看着火舌一点一点地跳跃着
舔着锅底
锅里传来咕噜咕噜冒泡的声音
偶尔掀开盖子
拿木勺子撇去浮在汤上边的渣滓
陆清婉知道这个骨头汤是要炖很久的
呆了一会放上大块的木头之后
才擦了擦汗水
出去外面纳凉去了
筒骨熬了堪堪两个时辰
等到天黑了
陆清婉才总算把它做好
这个时候
肚子早就开始饿了
陆清婉现在十四的年纪
也正是女孩儿拔高得很快的时候
饭量自然也是不少
骨头这个东西虽然不太值钱
但是照料着做出来
却麻烦
但陆清婉想起大厨师傅说过的
长身体的孩子常喝这个
身子骨壮实
便也一点不嫌弃麻烦了
陆清石从来都没有喝过这大骨头汤啊
骨头价钱相比起肉算是轻贱的
但是也正是因为没有多少肉
根本不受欢迎
好不容易有钱当然是买实实在在的猪肉吃
啃个骨头算什么
所以越是穷的人家
越不愿意花钱买骨头糟蹋
陆清婉的手艺也是极好的
跟着徐凌逍遥地当了诰命夫人之后
当初痴想着能够凭着手艺拢回丈夫日渐冷淡的一颗心的时候
那是到处寻访美食讨教手艺
现在人也没了
情也断了
手艺却是实实在在地留下来了
陆清石捏着湿布巾
打开砂锅的盖子
一阵浓郁的香味钻进了他的鼻字
萦绕不散
那奶白色的汤汁
浮起的煮得软烂的萝卜
闻着便让人食指大动
期间她还炒了一个普通的黄瓜炒肉
黄瓜是新鲜地从枝头刚摘下的
很新鲜
切黄瓜的时候沾了一手的青汁液
陆清婉给幼弟盛了一碗汤
自己也盛了一碗
轻轻地抿着
陆清石也学着长姐那样
慢悠悠地喝汤
并不像平时那样猴急了
呆在陆清婉旁边
也能感染上几分她的不紧不慢的悠然
陆清婉身上有一股沉淀下来的平静
一双眼睛看着陆清石的时候
陆清石也不免多了片刻的羞窘
便也让陆清石不自觉地模仿着陆清婉一块做了
陆清婉对自己花了时间炖的汤还算满意
以前她身边有丫鬟
下厨的时候只需要自己亲自掌勺就够了
其他的一切都可以交给下人来准备
但是现在做的饭菜
都是她自己大老远从市场仔细挑选回来的
耐心地冲洗
守在炉子边等待着它慢慢地发生变化
心境是不一样的
多了一份期待
果然
这汤倒是也没给她丢脸
看陆清石一脸满足的模样便知道了
陆清婉拍了拍他的脑袋:
“还要吃饭呢
喝一碗就够了
剩下的明天再给你做
不怕吃不到
”
好在陆清婉也知道两个人的饭量
也没有多做
剩下的不要了倒也不是太浪费
隔夜的汤水在这样的天气里容易馊了
她用筷子把剩下的骨头带着的肉都堆到陆清石的碗里
然后给他装了一小碗的饭
晚上的饭食也不宜过多
陆清石以前是有多少就吃多少
绝对不会浪费的
陆清婉深知幼弟的性子
做出来的量也是刚好够两人吃完
尽量不会浪费
当然
菜总是会剩下一些的
陆清婉就这样眼睁睁地看着陆清石一点一点地吞进肚子里
却拿陆清石没有一点办法
最后吃得满嘴流油
陆清石拍着圆溜溜的肚子
快活地跑去灶头烧水洗澡了
陆清婉收拾完了碗筷之后
拉了一条小摇椅
躺在院子里看天上的星星
带着一点漫不经心
原本以为这样平静的日子
已经离她很远了
现在却是触手可及
有多久没有这样的闲工
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