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大国高科
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章节目录 第482章 勇士(第1页/共2页)
文 /
房产大亨
言|情|小|说|吧
“婶子
晚上的菜怎么样了
做了没呢
”
听到张东升的话
冯婶子有些尴尬的摆了摆手
“先生
不知道您要吃这么早啊
以往不都是7点多吃晚饭吗
我这刚收拾收拾厨房
还没来得及开火呢
”
眼见着冯婶子似乎有些尴尬
张东升连忙摆了摆手
“不是那个意思
我是说要是没做的话
您先歇着
今天这晚饭我来做如何
”
听到张东升这个意思
冯婶子微微愣了一下
当了这么多年的保姆
也走了好些家了
还没见过哪家男主人愿意亲自下厨的
女主人下厨的倒是见过
“啊
先生您……”
“这不是正好买菜了嘛
就想着也学学做饭的手艺
不如您在旁边教教我如何
”
行吧
张东升都这么说了
冯婶子自然并无不可
两个人一起进了厨房
先是给张东升介绍了一下炉灶的使用
这和张东升记忆之中的那种煤气灶
可是完全不同的
虽然说在80年代北京那边就已经开始实行液化气的使用了
但是实际上想要普及却并不容易
至少在江城还没达到那个程度
目前张东升家里的这个厨房
生活燃料用的还是蜂窝煤
所以说对火候的掌握可能更困难些
毕竟不可能有个阀门让你调整
不过大致上也就是那么回事儿
看着并不是很难
冯婶子又把各种调料的位置
都简单的介绍了一下
然后在她担心的目光下
张东升开始了自己的第一次尝试
在张东升想来做菜可能并不是很难
只要做熟了
调料什么的没放错
那就不会太过难吃
只不过也不会好吃就是了
听了冯婶子的简单讲解
他的眼睛和大脑清晰明确的告诉他
我会了
但是真正上手的时候
手却说了一句非常经典的话:你行你来
当把油倒进锅里
还没等切好葱花
就已经开始冒出了蓝色的烟雾
手忙脚乱的把葱花丢到里面
一瞬间葱花就变成了焦黑的颜色
看起来就仿佛不是那么好吃
第一次做饭
张东升真的是做的手忙脚乱
好在之前他知道把土豆丝先切出来
虽然说粗的足有大手指粗细
小的也没比筷子细上多少
但是至少也算是切出来了
眼下总算是平稳的下到了锅中
开始用锅铲翻炒
随着不断的翻炒
锅中的油不再冒烟
渐渐的有了几分土豆丝儿的香味儿
“嘿嘿
也不过如此嘛
”
张东升的脸上露出了自信的微笑
感觉自己已经掌握了做饭的诀窍
沏了两颗红辣椒放里面
然后继续翻炒
按照冯婶子的说法
放入了十三香和精盐
这味道也就更加浓郁了
被张东升撵出了厨房的冯婶子
一直在客厅里有些坐立不安
不知道张东升第1次炒菜能够达成怎样的成就
闻到了这个味道
心里边儿多少就有几分谱了
虽然说夹杂着几丝焦糊的味道
但是至少应该还可以吃
另一边张东升用一根筷子轻轻的挑起了锅里的土豆丝
尝了一尝
好像没什么味道
想一想又稍稍加了一点盐
翻炒了两下
再去尝一尝
好像还没什么味道
于是又加了一点盐进去
甚至于为了避免出现什么比较奇葩的套路
还在加之前长了一点儿
确实是盐
咸的
尽量把火控制的小一些
不断的翻炒
大概十几分钟
最粗的一根土豆条已经熟透了之后
张东升加了味精
才把这土豆条出锅
整体来看卖相还算是凑合的
忽略了已经是漆黑的葱花儿
和那出去极其不均匀的刀工
至少这东西能叫炒土豆丝儿
你叫不出别的名字来
“来来来
吃饭了
吃饭了
”
把自己做的第1道菜端上桌来
张东升开心的像一个孩子
不管怎么说
这也是自己的第一次
闻着味道就非常让人有食欲
当然了
4个人吃饭就这么一盘儿炒土豆丝儿是不够的
趁着张东升在这显摆的功夫
冯婶子到食堂又做了两个小菜儿
炒了个萝卜干儿
又把中午就泡好了的干豆角儿炖了一点儿
加上张东升刚才买回来的肉
味道非常的不错
饭桌上
张东升把自己炒的那盘土豆丝摆在了嘴中间
极力的向鑫辉和冯婶子二人推荐
“快尝尝快尝尝
你们两个快尝尝
我这道菜做的怎么样
”
在给别人吃之前
张东升自己先尝了一口
或许是运气的原因吧
这口菜吃进去
味道竟然还真可以
所以他这才有了这样的行为
毕竟算是有些底气的
盛情难却
鑫辉加了一根土豆丝儿放在嘴里
细细的品尝之后
毫不迟疑地竖起了大拇指
只不过张东升却没有
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