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章节目录 566指点大厨们做京都烤鸭,当丫鬟使唤(第2页/共2页)
文 /
外汇似海
言|情|小|说|吧
子跟前说“我们的这个鸭子呢
因为这里是江岛
天气比较热
晾晒四到五个时辰就行
但是若在其他地方
就得整整十二个时辰了
还有啊
我们浇了饴糖的鸭子
待会儿塞上肛门灌水
再挂在特制的钩子上用特制的锅炉焖烤
而这个插木管的
我们待会也还是有特制的烤炉用炭火烧烤
好了我们继续
”
很快大家来到了别墅的花园里
看着那孤零零一个的烤炉旁边
俨然已经有了另一个造型有些不一样的
“我现在来说
你们来做
左边的这个烤炉是用来焖烤的
我们用隔板把火和鸭子隔起来
焖烤半个小时就行
而右边这个
有小缝隙可以刚好放置插着鸭肚子的木棍
再直接与炭火接触
要反复转动
并控制火候
前一个很简单
两位先各自把鸭子放进去吧
然后我们再做炭火直接烧烤的
”
看着发愣的洛雪穹
林昊苍吩咐道:“对了
洛雪穹
你去烧火
”
很快结束了焖烤
来到了右边的烧烤炉旁边
根据林昊苍的指示洛雪穹开始反复涂油
并且还要注意不能将鸭皮烤焦
很快
日头渐渐落下了
又到了吃饭的时候
京都烤鸭做好了
当然其他的女佣
厨师们也做了很多其他的美食
于是大家一起在花园里享受这顿丰盛的美食
因为大家都没有吃过京都烤鸭
所有人都非常的好奇
都来品尝一下这样的美食
全部赞不绝口
女佣们
厨师们对林昊苍的敬仰到底了难以想象的高度
洛雪穹胃口那是相当的好
因为今天为了京都烤鸭
她是累得死去活来的
()
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