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影帝偏要住我家
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章节目录 第813章 邻居(5)
文 /
碧玉萧
言|情|小|说|吧
影帝偏要住我家
“你收拾好了
正好
我菜也做好了
先吃点吧
就这么点东西
隔壁那货讹诈了我一瓶木桐
薄言那货也太黑了
”
韩亦??吐槽归吐槽
但酒还是稳稳的给商菲儿倒上
商菲儿略有点犹豫:“这……热量太高了
”
“小小尝一口吧
我看你中午也没怎么吃
这是M9的和牛
品质很好
但最重要的是
有00年的罗曼尼康帝来配
我这里的酒恒温恒湿
这当年去法国拍来的
一共就只有六瓶
你尝一尝
”
舍不得孩子套不着狼
罗曼尼康帝是红酒里最顶级的
00年
也是众所周知的大年
葡萄酒的品质是看年份的
例如很多梗里的“82年拉菲”
82年就是一个非常好的年份
经过了20年的陈酿
已经发挥出它的最佳风味
商菲儿就算对红酒没那么精通
但一听名号也确实是难得一见的
她犹豫了一下
落座
大不了待会儿少吃一点
少喝一点
看她坐下
韩亦??知道今晚估计有戏了
先上前菜
小章鱼海藻
倒了雷司令
甜白葡萄酒微酸清甜
还带了热带水果的风味
配上小配菜开胃又爽口
再来是火腿配蜜瓜
韩亦??换了个酒杯
加了一点冰块
倒了一点雪莉酒
这款雪莉陈年之后是琥珀色
是一款加强型的白葡萄酒
味道强劲
配上火腿和蜜瓜简直相得益彰
商菲儿平常应酬也喝一点酒
但外面那种商务宴请
绝对不会像韩亦??这样如此精细的给她分门别类的选酒
倒酒
而且
葡萄酒口味清淡
比起白酒还多了些酸甜滋味
度数也没有那么高
不知不觉
喝的酒就多了起来
自己却没有意识到
再来是鹅肝鱼子酱
照样也有酒来配
鹅肝其实基本都是脂肪
平常商菲儿是很少碰这种高热量的食品
但因为味道太好
韩亦??也只切了一小片煎制
她不知不觉的配上酒
全都吃了下去
主菜是M9的牛排
韩亦??还说:“不知道你喜欢吃几成熟的
所以我做了五成熟的端上来
如果你不喜欢的话
我再开火给你做成全熟的
”
“不用
”韩亦??是真的比较用心了
牛排也不会特别大
还用煎牛排和鹅肝的油把芦笋也稍微煎制了一下
放在一边做配
五成熟的牛排外面焦香
里面却还是嫩的
稍微用刀叉一碰
里面汁水四溢
最好的牛排
不需要过多的腌制
放一点盐和黑胡椒
已经足够美味
奶香伴随着肉香
嚼在嘴里入口即化
略微有点腻的时候
这时候重头戏来了――20年的罗曼尼康帝
强劲的骨干
层次丰富
还没喝下
浓郁的果香和木桶香气就扑面而来
入口微酸
之后是浓郁又有层次的滋味
回味又有点甜
等到全部咽下之后
嘴里还回荡着酒香
这的确是只有顶级吃货
还有对酒有足够多的知识
才能搭配的如此天衣无缝
不知不觉之间
一瓶红酒喝了不少
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