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章节目录 第172章 杜蓉儿上门
文 /
应奕欣
言|情|小|说|吧
杜菀儿准备先炒一个五香瓜子
她昨天买了五斤生瓜子
早上起来的时候
她已经把瓜子用清水浸泡了起来
差不多需要泡几个时辰
捞出
用清水洗一遍
然后沥干
需要的调料
大茴香和薄桂昨天也买了
先烧一锅近两斤的水
慢慢煮沸腾
然后放入大茴香
薄桂像煎药那般煎两刻钟的时间
再放入瓜子
翻动搅匀
搅匀后
再用大火煮沸
放入盐搅匀
盖上盖子煮半个时辰后退火
灶里留一些火
让它慢慢燃尽
接着就是用另外一个锅做蒜蓉味的花生
这个调料比五香瓜子需要的多
八角
桂皮
香叶
茴香
大蒜
花椒
步骤跟做瓜子的一样
这样还不算完
还得在锅里焖差不多一个晚上的时间
到了第二天拿出来
放在竹筛上面
晒干
在晒干的过程中
还得时不时的去翻动一下
家里两口锅都用来做花生瓜子了
所以
晚饭杜菀儿便打算在炉子上面用锅煮玉米
然后拍几个黄瓜
再凉拌茄子
嫩玉米早就已经成熟了
这会儿吃的
是晚的一批嫩玉米
杜菀儿家的玉米还是早上那家租了他们河对岸的地的人家送过来的
并且给苏氏说了
到时候等地里收完了
再把该给的粮食给了
那边地里就只有玉米和红薯
地虽不大
但上交过来抵作租金的还是有好多的
这一天
张虎子都没出现在杜家
晚上苏氏还问起了
杜朗说是张虎子今天要下地收玉米
他上午也跟着去帮忙了的
张虎子家这是最后一块地的玉米了
接下来他会闲着很长一段时间的
杜朗让苏氏做好准备天天看到张虎子
“菀儿
这嫩玉米得快些吃了
不然坏了可就浪费了
”
苏氏又对杜菀儿道
“好的
娘
从明早开始
咱们家就吃玉米粥
炒菜全做玉米的
这个交给我
你们放心吧
”
杜菀儿笑道
“那瓜子和花生就是上次你在后山给娘说的
要送给你张三叔家的东西
”
苏氏又道
“嗯
明天早上从锅里捞起来
放到外面院子晒一天
嗯
最多两天就可以了
中秋节张三叔一家肯定会回村过节
到时候我就给她说怎么做
”
杜菀儿道
“嗯
”
苏氏很放心杜菀儿做事
也没什么可嘱咐的
刚吃完晚饭
天还未黑
便听到外面的敲门声
杜小弟蹬蹬蹬的跑去开门
“你来干什么
”
杜小弟有些害怕的声音响起
厨房的母子三人一听
立马走了出去
“朦儿
我来找大伯娘和菀儿姐姐的
你让我进来好不好
”
苏氏母子三人刚出厨房
便听到外面杜蓉儿可怜兮兮的声音
杜小弟对杜家人的畏惧现在还没有消失呢
“她来做什么
”
杜朗皱眉上前
一副要赶人的架势
杜菀儿却拉住了杜朗
道:“大弟
我去
”
杜蓉儿之前还跟杜菀儿报信了的
虽然
杜菀儿并不需要
但她有这份心
还是让杜菀儿对她有那么一点好感的
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