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章节目录 第889章:秦晟逞能
文 /
阿茹
言|情|小|说|吧
秦晟只负责烧火
也不过问苏青瑶怎么处理红薯的
不过瞧见媳妇儿那架势
搞得一本正经
应该弄的很好吃的样子
而苏青瑶的做法是将红薯做成片
放在蒸笼的最下面
然后上面放着肥瘦相间的粉蒸肉
这样放在锅里蒸
蒸出来之后油脂会渗到红薯里面
这样吃红薯会更加的软糯香甜
因为有油水的浸染
自然要比一般的红薯要来得好吃
除了蒸了一笼红薯和粉蒸肉
苏青瑶又顺便炒了两个小菜
米饭便没煮了
那么多的菜铁定够吃
一口锅里蒸着粉蒸肉
另一口锅里炒着小菜
在两个小菜炒好时
粉蒸肉也冒出了浓浓的香味儿
今天苏青瑶买了些肉回来本来没打算着做粉蒸肉的
正好曹氏送的红薯
她这才另外改变主意
做了这道粉蒸肉
至于这粉蒸肉的粉
也是前段时间她有时间研磨出来的
这个年代压根没得卖
看之前她也从来没有做过粉蒸肉给家里人吃
这会儿正好秦晟和小包子都尝尝鲜
“媳妇儿
好香吧
”
秦晟从灶洞旁探出头来
狠狠的吸了吸鼻子
一副按耐不住
想要马上就能吃上的表情
小包子也十分认同的点了点头
“是啊姐
怎么这么香呢
”
苏青瑶见这两个家伙一副馋嘴的样子便忍不住的笑了笑
“我这做的是粉蒸肉
闻起来自然香了
等会儿你们尝尝就知道味儿
看看喜不喜欢
”
“姐
那大概什么时候才能吃上
”
苏青瑶计算了一下时间
“再蒸个一刻钟吧
”
这种肉软一点才好吃
而且里面放着红薯
如果是蒸的时间不长
便非常硬
而且油脂渗不进去
也没那么多的滋味儿
前一世作为吃货的苏青瑶
将这些都把握得很清楚
虽然很想吃
小包子和秦晟还是按耐住
静静的等候
若是平时倒觉得一刻钟的时间没多长
可是闻着这么香的味道
又这般想吃
便觉得这一刻钟的时间等的十分煎熬
秦晟直搓着手
那猴急猴急的模样让苏青瑶在心里直吐槽
好在一刻钟总算过去了
苏青瑶先是拿着筷子戳了戳
试了下软烂的程度
见已经软了
才将粉蒸肉端了起来
“好了可以吃
”
“媳妇儿
我来端吧
这东西烫的很
你那细皮嫩肉的小手就莫要烫着了
”
秦晟说着
叫那烫烫的蒸笼端在手中
虽然烫了些
秦晟却忍着
端着蒸笼飞快的跑到了堂厅里
然后将蒸笼放在了桌子上
放下蒸笼后
秦晟对着自己的手呼呼的吹了吹
苏青瑶走过去
便冲秦晟询问道
“怎么样
烫着了没
”
秦晟赶忙摇了摇头
“媳妇儿还好啦……”
“这还还好
下回莫要逞能了
”
“媳妇儿
真没事儿
怎么能让你来端吧
和你这细皮嫩肉的小手比起来
还是我来的好
毕竟我更皮糙肉厚一些
比你更耐烫
”
秦晟说着
笑着的时候露出一排大白牙来
倒有几分好看
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