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章节目录 第1653章 第一女厨神【4】(第1页/共2页)
文 /
李慢慢
言|情|小|说|吧
灵犀又电话叫来了装修公司
她要对整个御膳房进行装修改造
这样才能符合新菜式的风格
不能别人点一份鹅肝
你用景德镇烧制的上好白瓷盘
里面静静的放着一小块制作精美的顶级法式鹅肝
表面焦黄
汤汁浓郁
色泽诱人
点缀着一小块南美洲安第斯山山谷的红色小番茄
再加上一小片绿色的迷迭香
配上一杯阿尔萨斯白葡萄酒
这样的珍馐却放在一张老式八仙桌上面
哪怕这桌子材质是最好的小叶紫檀
做工也是最地道的福建工
这样的风格怎么想怎么不搭调
怎么想怎么不靠谱
要是出现这样的情况
不光是食客
灵犀也会很尴尬的
装修得换
必须得换
现代的食物不仅仅是用来填饱肚子
更多的是追求生理和心理上的双重享受
越是高端的餐厅
就会越注重这方面的细节
家政公司才打扫完毕
装修公司的设计师就过来了
灵犀仔细的说完所有的要求
装修公司就带着一帮工人开始了数据的测量
并保证会在两天之内拿出设计图
待灵犀检查满意之后立即施工
在等待装修完成的这两个月
灵犀每天做的事情就是在全国各地闲逛
每天穿梭于不同的城市
品尝不同的美食
考察不同的食材产地
了解不同的口味偏好
等到装修公司打电话说已经装修完成了才回到了榕城
看着新装修的御膳房
外部装修偏向于中式
大量的假山流水绿草藤蔓几乎布满整个外墙底部
这样的景致空隙就是一面面巨大的玻璃窗户
这样坐在大厅的座位上
就能透过窗户看到外面如画的景色
而假山植物这些的存在又会让里面用餐的客人保持良好的私密性
走进古朴的大门
一眼望去
填满眼球的是黄的色调
黄色不光代表了高贵和格调
同时也代表了温馨和柔和
当然少不了浪漫和甜蜜
用餐区中间点缀着各种盆栽的植物
这些植物又让餐区多了一丝丝活力和生动
餐区的桌椅更倾向于欧式
简约
大气
舒适
全部的包厢集中在二楼和三楼的一部分区域
分别冠以关鸠
蒹葭
子衿
鹤鸣
采薇
谷风
黍离
青峰
浪沧
疏影
青云
等等名字
适用于不同场合不同身份不同需求
灵犀给自己在阁楼上安了个窝
虽说是阁楼
但是也有三百多个平米
灵犀做成了办公区和自己的休息区
灵犀喜欢躺在阁楼卧室的全景天窗下面的床上看书
听音乐
冬日的暖阳能透过玻璃照耀在卧室的床上和沙发上
这是慵懒的享受
夏日的星空能铺满整个眼帘
这是心灵上的洗涤
满月的时候能透过月光静静的想着心中的之衍
在同一片天空下
看着同样的月亮
它离我是如此的近
我们彼此却是那么遥远
……
……
接下来灵犀就招聘了两个餐厅经理
分别负责中餐和西餐
负责中餐的叫邓长生
负责西餐的叫刘星
剩下的服务人员的招募和培训就交给了两个经理
打电话召回了大部分御膳房以前的中餐老师傅
其中有的已经在这里工作了几十年
有的是子承父业在这里工作
御膳房的创立和成长他们都是参与者和见证者
再加上本来黄家待他们不薄
工资福利也很是不菲
要不是黄家遇到这样的事情
他们也不会离开这里
灵犀希望他们继续成为这场变革的参与者
只有这样
他们才会对这家餐厅有归宿感
所以听到老东家重起炉灶
老师傅和老伙计基本上都欣然前来
一个大的营运框架就这么慢慢的搭建起来了
西餐和创新菜品这方面
灵犀准备暂时由自己负责
再培养几个小伙计
以便自己离开之后餐厅还能无碍的运转下去
就把这个当做对这些不忘老东家的小伙计的奖励吧
接到戒毒所工作人员的电话
戒毒所的工作人员在电话里告诉灵犀
说黄胜涛戒毒已经基本算是可以结束了
如果灵犀愿意的话
她可以来接黄胜涛回家
只是要注意
不要让黄胜涛再次沾染毒品
有吸毒史的人
复吸的可能性会很大
身为监护人的灵犀
就必须要注意这一些
灵犀开车去了戒毒所
办完手续之后
接上黄胜涛就往回开
他的身体虽然看上去很是瘦弱
但是精神状态比进去之前却是好了太多
看来的确是戒掉了毒瘾
见到灵犀之后
黄胜涛还挺激动
“姐
我已经好了
以后保证再也不会碰那个东西了
”
“姐
你比以前更漂亮了
看来
你真的挺适合做厨师呢
这个职业对你来说很养颜的
精气神一下子就好了很多
”
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