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食锦
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章节目录 第二百五十七章:东北炖菜(第1页/共2页)
文 /
梨花白
言|情|小|说|吧
一面说着
就脱了外面大衣裳
换了件贴身白色薄褂子
这才坐下问段庭轩太子过来的目的
段庭轩也不瞒她
悄声说了
只见妻子双手合十道:“阿弥陀佛
总算这事儿圆满解决了
这么说来
太子是不打算追究四皇子
四皇子那里……也永远不可能知道自己的真正身世了
”
“自然
”段庭轩点头
想了想又沉声道:“以四皇子的性格
知道了身世也只有痛苦纠结
甚至会做出极端的事也说不定
你别看他素日里爽朗
其实内心最是清高骄傲的
甚至有些……用你的话说是怎么来着
对了
洁癖
他甚至还有些洁癖
若知道自己只是个被亲父利用来实现篡位阴谋的棋子
一时痛苦愤怒之下
保不齐能做出什么傻事来
所以倒还是不知道的好
难得糊涂嘛
只可恨这样大的秘密
倒要我和东楼背负着
这真是无妄之灾
”
“也罢了
好歹都是为了四皇子
平心而论
他对你真是不错的
”苏暖暖安慰着丈夫
忽听门外红莲地声音响起:“爷
奶奶
晚饭已经齐备
是现在就吃还是再等一会儿
”
“现在就吃吧
再等怕是就凉了
”苏暖暖说完
就站起身来
对段庭轩道:“先前去厨房
见有上好的秋芸豆
我便馋了
恰好薛家媳妇知道我的喜好
春天时腌了两大坛子的咸排骨
我看着那肉实在好
就忍不住炖了一大锅的芸豆土豆咸排骨
这菜是辽东那边的吃法儿
家常我还没做过
今儿便宜你了
”
段庭轩笑道:“芸豆还有大锅炖的
不都是炒肉片儿吃吗
你夏天时在王府里蒸的那芸豆包子滋味儿也好
我最喜欢的是那个干煸芸豆
吃着真是香鲜满口
这大锅菜又是个什么讲究
难道和杀猪菜一样
”
“你吃就知道了
”
苏暖暖微笑着
这芸豆土豆咸排骨乃是正宗的东北炖菜
前世她曾经去过一个叫瓦房店的小县城
因为听说南边的复州湾海鲜特别出名
所以也是慕名而往
在当地乡下吃过一次这芸豆土豆炖咸排骨
大草锅
土豆炖的绵软又起沙
芸豆软烂
且因为时间长
所以嚼在嘴里有一股特别的香气
只咸排骨有些不尽如人意
毕竟乡下人过年才杀一次猪
排骨上的肉多被割走了
所以很瘦
即便如此
苏暖暖也吃了个不能动
因今儿恰好看见厨房里一筐水灵灵的上好秋芸豆
她就忽地想起这个风味儿
当下热情高涨
二话不说就炖了一大锅
来到饭厅坐定
段庭轩就见饭桌中间是一个小盆
里面堆得冒尖儿的芸豆
便笑道:“好家伙
这么多
不用吃别的了
”说完用筷子好奇拨了拨
忽地叫道:“咦
这土豆没切成块儿
还是囫囵的
”
“孤陋寡闻了吧
东北的大锅菜就要这么吃
”苏暖暖笑着拿起筷子
向那土豆里一插
便叉起一个送到段庭轩碗中
一边嘱咐道:“慢些吃
小心烫
”说完又拨了拨
看见一块排骨露出头来
就也捞出来一块送过去
只听丈夫惊叫道:“这排骨也没剁
这么长一大块
吃起来岂不难堪
”
苏暖暖冷笑道:“这是家常饭
谁管你吃相好不好看
在家中吃饭
再没有点儿这个自由还了得
你若真是顾忌
就别用人伺候了
让她们也去吃
咱们两个自在啃骨头
岂不好
”
段庭轩想想觉着有理
于是挥挥手
红莲等人便抿着嘴儿退下
等到人一走
小侯爷还没来得及原形毕露
就见妻子叉腰哈哈大笑起来
笑完了
赶紧拨拉着又捡出一根长肋巴骨
递到他面前啧啧赞叹道:“看看看看
这上面多少的肉
肥的瘦的都有
这才是最上等的咸排骨啊
芸豆里的咸排骨就要这么吃才过瘾嘛
咬一口满嘴的肉和油
肥而不腻香而不醇
尤其配着大锅炖的软烂的土豆和芸豆
我和你说
这是神仙一般的滋味
排骨上的肉最好了
快吃快吃
别烫着
为了配这道菜
我特意用最上等的御赐米做了饭
”
一面说着
便擎着骨头回到自己座位上
小侯爷眼睁睁看着妻子化身饕餮
一口撕下肋巴骨上一大块肉
吃的两眼都放绿光
一时间食指大动
也顾不上去笑话暖暖吃相凶猛
忙也照葫芦画瓢般撕了一大块肉在嘴里
只嚼了两下
便拍案道:“难怪你这样长篇大论的赞美
这炖的火候足够了
倒有些个入口即化的味道
不能说比佛跳墙里的五花肉更好吃
但是另外一种咸香滋味
下饭是极好的
”
一边说着
就扒了一大口饭
然后又掰了块土豆送进嘴里
也是不停点头称赞
夫妻俩一口气啃完了一根骨头
就觉着肚子有些底子了
于是拿起桌上预备好的湿手巾擦了手
苏暖暖这才正色道:“今儿姜姨娘过来了
说了许多话
我听着她那意思
当日害川哥儿闹肚子差点儿死掉的幕后主使
竟是徐冉云
连薛芝兰也沾些边儿
不过这都是她自己的推测
没有证据
所以来讨我的主意……”
不等说完
就见段庭轩勃然变色
筷子往桌上“啪”的一放
恨恨道:“果然是冉云
连兰儿也在这其中做了手脚
她们都想干什么
川儿那是我的孩子
她们竟然也要下手害死
心都被狼吃了吗
不行
既然已经知道
安平侯府就不能容忍她们这样狠毒的人
”
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