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章节目录 第255章 好香
文 /
蜜小棠
言|情|小|说|吧
“这些呀
拿来做午饭的
林家那些人盖房子辛苦
给他们吃点好的
给他们补充些体力
房子也能快些建起来
”沈映月答
这年代穷苦人家是不吃午饭的
沈映月为了让房子建得快些
就请林家那些人吃午饭了
还要给他们吃好些
前世走南闯北
什么样的地方都去过
什么样的事情都听说过
工人因为跟主人家闹不愉快
在装修
建房子的时候对主人家的房子动手脚的事情
她也有所耳闻
比如在地基下埋画了小车的符
让主人家败财等等……
所以民间很多人都不会得罪盖房子的
装修的
安床的工人
这些事放在前世沈映月会觉得是瞎扯
封建迷信
可是如今连穿越这种事都发生了
她就不得不留意一下了
宁可信其有不可信其无
所以她之前才坚持不同意林家人给她打折的提议
让他们开开心心赚钱
再说
他们建房子也辛苦
她也不好要他们的优惠
钱不够她和梁寒初可以再赚
没必要吝啬这些的
“玉华
你们再煮一锅水
”沈映月估摸着午饭的时间也快到了便说
跟部队出任务的时候她没少吃黄鳝
可那会儿吃黄鳝是为了生存
做得也粗糙
甚至恨不得生吃了
可现在不一样
现在有条件
就做好点
趁着沈玉华煮水的空档
沈映月就去蒸馒头
昨晚上他们做了很多的馒头
够他们吃也够林家那些人吃了
给他们做午饭
总不能只炒菜没有主食的
等沈玉华烧的水开后
沈映月把她特地挑出来的那八条大黄鳝放到烧开的水里
盖上锅盖
把用几块石头临时搭起来的灶台下方的柴火都抽出来
开水不再冒泡泡后
她找来筷子搅动
好把黄鳝身上的粘液都搅出来
再把黄鳝捞起
放到冷水中清洗干净
捞起剪去尾稍
切成段备用
这年代花生还没有传入中原
自然就没有花生油
她炒黄鳝只能用黄豆油了
好在这年代的黄豆纯天然无公害
黄豆油也是很香的
沈映月再次烧火
把锅烤热
倒进去一些黄豆油
之后放入她方才剥好皮的大蒜
炸成金黄色
炸出一股浓郁的蒜香
再放入葱花
姜片
把香料炒到最香
再倒入黄鳝段爆炒
接着按顺序放入料酒
酱油
一些水
白糖和盐
大火烧转小火烧
翻炒到黄鳝酥烂
再撒入胡椒粉
最后大火收汁
装盘
令人食指大动的红烧黄鳝就做好了
那香味儿让人垂涎三尺
沈玉华
赵二高
陈大运和梁景围在那盘红烧黄鳝旁不停地咽口水
“别瞧了
想吃就吃吧
这盘先给你们吃
一会儿我再炒给他们
”沈映月指了指一边的盘子
那儿还有好些黄鳝段
她方才才炒了不到三分之一呢
“我能不吃
”四个人异口同声说
刚才还一个个都垂涎欲滴的样子
现在却一个个地都说不吃了
而且竟还这么默契
同步地说不吃
“干嘛呢这是
想吃就吃呀
”沈映月把筷子分给他们
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