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农家丑媳来种田
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章节目录 第2060章 试做烤鱼
文 /
爱捣蛋的球球
言|情|小|说|吧
有了这个小插曲
筱筱觉得李婆子对自己的态度有所改善
因为晚上睡觉的时候
竟然给自己加了一条被子
筱筱嘿嘿一笑
她相信明日会是更美好的一天
头天晚上本就没睡好
再加上在厨房帮工了一天
也着实是累到了
筱筱倒头就呼呼大睡了
第二日依旧重复着头天的工作
唯一不同的就是
她在等着烤箱和锅
下午的时候
钱管家将制作烤鱼的烤箱和锅带了回来
厨房里面的人看着新奇
都围了过来
上来询问
“小钟
这就是你说的做烤鱼的锅
”
“这怎么是方形的
还头一次见到方形的锅子
”
“这要怎么弄啊
”
“……”
“……”
大家你一句我一句的问着
筱筱看了看烤箱和锅子
甚是满意
朝着大家笑道
“恩
就用这个做烤鱼
等会儿我先做着试试
”
说罢看向钱管家和李婆子
“钱管家
李婆婆
你们先试吃看看
觉得可以
再给大少爷做
”
筱筱也留了个小心眼儿
谁知道那大少爷是什么性子啊
万一真是得了厌食症
吃啥都不行
那她就是神仙也救不了啊
到时候说她做的鱼不好吃
把她咔嚓了咋办
不得不防啊
其实她很想提议
这种事情
应该找个大夫看看
可是现在她一个小喽喽找谁提议去啊
只能先这么办
等到借着这个机会
认识了宰相夫人
若是宰相夫人信了她的话
一定会好好待她
到时候她再提议
也正是时候
若是宰相夫人不信她的话
那等待她的
还不一定是什么呢
现在只能走一步算一步
筱筱的意思
钱管家看得懂
他其实也留了心眼儿
必须要先试试面前这小妇人的手艺
若是她根本做不出什么好吃的鱼来
那么也不用给大少爷做着吃了
“那就先准备吧
”
不管钱管家是如何想的
总之结果一样就行
筱筱选了一条一斤半的鲫鱼
开始处理鱼
去掉鱼鳞
洗净
对半切开
又在鱼的身上划了几刀
方便入味
用酒
酱油
盐
葱姜蒜腌制鱼肉两刻钟以上
这期间
筱筱准备其他配菜
洋葱
胡萝卜
蒜苗
豆皮
豆芽等
鱼腌制好
就上了烤箱
烤了将近一刻钟即可
这是之前和李富贵研究好的最佳时间
热锅
倒油
放入葱姜蒜爆香
而后将少量配菜倒入翻炒
加入白糖
盐
干辣椒
大酱
加水
焖熟
将爆好的菜倒入已点炭的烤锅里
然后上面铺上剩余的配菜
然后将烤好的鱼放到上面
最后上面再撒上点葱花香菜做点缀
一道色香味俱全的烤鱼就做好了
当着厨房里大家的面
筱筱也是没有办法
只能到时候再求宰相夫人不要将这烤鱼制作方法泄漏了
若是泄漏了
估计她那垂钓园的生意要泡汤
“钱管家
李婆婆
烤鱼做好了
你们尝尝吧
看看这个味道行不行
若是行的话
晚上给大少爷做这烤鱼
”
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