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章节目录 第1102章 问题逐个梳理清楚
文 /
月下茶
言|情|小|说|吧
“现在新的问题出来了
”见小媳妇呆住
楚默云好笑地抬手捏捏她的脸颊
“新问题到是不难解决
”
“那你快说
”
“学正和杨清跟咱们走后
铺中只有王丞跃
他爹掌柜
他守铺
这时候再从林家安排两个小子当伙计
”
“以后磨卤味粉就直接说在王家完成
每天他们自己运货过来
”
“王家不许自己私卖
但磨卤味粉算一个人的工钱
”
“不许私卖是不想把经营搅乱
这一个人的工钱咱们直接按王丞跃现在的工钱算
”
“三两
这其实就是王家所有人的辛苦钱了
”
“但他们一家人都可以帮手
人手多事儿就不多了
”
“或许对他们来说就是白赚的钱
因为在铺子里是不会算钱的
学正和杨清他们也都干活了”
“之后看他们住不住在铺子
若住
卤料放在铺中
若不住
卤料放回王家
避免空铺招贼
”
“王家和铺子的问题就算解决了
再说林家
”
“林家住西厢三间
这样能搬来的人数就有限了
”
“再挑两个小子当伙计可以住到东厢
还解决了林家做工机会
还有对铺子的参与度
”
“王丞跃是不住的
两个伙计……”
“其实也方便
他们不参与手艺之事
林家有住不下的小子也可以与他们一屋
又解决了住的问题
”
“林家用咱们院子的厨房
王家用铺子的厨房
林家要依照约定
逢集日要安排人手到铺中帮忙
”
“另外
咱们约定的四季衣裳还是照给
直接给布料
林家人自己把衣裳做出来
”
“平时浆洗
林家就负责林家的
包括那两个伙计的
王家只管王家的
”
这样
原本由张家舅娘们承担的伙计们的衣裳缝制
浆洗
三餐饭等活儿
就都分开了
林家多的人手若想去别处做工
这个就要大舅自己与林家约定好
不要窥探福味斋任何事
也不要被外面的人怂恿唆摆来打福味斋主意
有心无心都不行
相信大舅在决定选林家出来时
这些问题就已经考虑过了
楚默云把唐简提出来的问题逐个梳理清楚
唐简都同意了
只不过……
“得跟大舅说一下
糕点手艺给了林家
林家要守得住才行
莫随便往外卖了方子
”
“虽说糕点是小买卖
但也是长久的买卖
方子卖掉之后
自己的买卖也会受到影响的
”
当然同样会受到影响的
还有她和陆姐姐合伙的茶楼
当初为了不影响张家的订单
陆姐姐并未在青石镇上开茶楼卖同款糕点
就是福全酒楼也一直是张家送的货
不过也只能提醒而不能不教
因为月饼
重阳糕
过年的那些糕点和饼子
都是举一反三的手艺
要做这买卖
就没有别的选择
除非直接放弃这一块利益
她有了京城的铺子还有葡萄酒的大利
这点小利益自然不在乎了
但亲戚们在乎
她也不能因此就断了亲戚们的财路
何况葡萄酒是她私下与东家的交易
赚多少都是家里不知道的
“好
我去看看他们还在敞轩那边不
干脆一并说了
”
楚默云连忙起身
打算将这些问题一并解决
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