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海错图笔记:古代海洋博物图鉴
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章节目录 第 2 节 002|介部:海里竟有长毛的荔枝?(第1页/共3页)
文 /
三联中读
言|情|小|说|吧
--三联中读的朋友们
大家好
我是张辰亮
今天来和大家讲讲「介部」里的生物
《海错图》中的「海月」
【海月】
暗室借光 萤窗映雪
聂璜在写《海错图》的时候
并没有分「部」
只是一张一张接着画
我在写《海错图笔记》时为了读者方便
就按照传统的中国本草学的习惯
把《海错图》分为几部
本草学一般把动物分成介部
鳞部
兽部等等
介部指带壳的动物
它包含了今天生物分类学上关系非常远的几个类群
今天看这些类群之间没有什么联系
但古人认为只要带「壳」它们就有联系
比如今天要讲到的海月
有两个贝壳;我们平时吃的瑶柱
也是一种双壳贝类;海荔枝
如今的海胆
虽然跟贝类完全不一样
属于棘皮动物
但是都有壳
所以也被归为介部;此外还有玳瑁
众所周知玳瑁是一种海龟
古人说「龟为介虫之长」
认为龟最有灵性
是介部里面的老大
《本草纲目》中确实把玳瑁归为介部
虽然今天来看龟是爬行动物
但它恰好演化出「壳」
因此也跟蛤蜊一样被分成介部了
由此来看
古人给动物的分类自有一套方法
虽然不太科学但也有一定道理
言归正传
下面给大家介绍《海错图》「介部」的一种生物——海月
聂璜这幅画恰好说明了海月这个名字的由来
海月
贝类
贝壳几乎是一个正圆
而且特别薄
呈半透明
远看非常像一个月亮
凑近看还会发现它闪烁着云母的光泽
有彩虹珠牡的质感
所以又被称为「云母蛤」
这么漂亮的贝壳聂璜画得不够好
没有展现出海月轻薄的云母质感
只是简单画了一个圆圈
上面画了三条横线
代表海月的生长纹
看上去非常简陋
但是聂璜画了一个细节:在贝壳的一端
有三个放射状的尖脊
很多贝壳在连接双壳的部位都有这种结构
叫作「绞合齿」
海月并没有真正的绞合齿
而是由放射状的尖脊来代替
这是它的一个特点
就尖脊这点来看
聂璜也画得不够准确
因为海月只有两个尖脊
而聂璜画了三个
可见《海错图》虽然已经非常写实
但还是要辩证地看
绞合部的两根 V 字形脊
是海月蛤科的特征
聂璜在海月的壳里还画了一个小螃蟹
并写道:「内有小红蟹如豆
海月饥
则蟹出拾食
蟹饱归腹
海月亦饱
」有一种小螃蟹住在海月的壳里
海月饿的时候
小螃蟹就外出找食
吃饱了回到海月里边
海月也就饱了
这种现象是否真的存在
如果你现在抓一个活的海月打开看
确实可能看到这种小螃蟹
但它并不是专门给海月「带饭」的
这种螃蟹平时不会出去
一辈子藏在壳里
是一种像小豆子那么大的小螃蟹
叫作豆蟹
不仅仅是海月
它们住在各种各样的双壳贝类里边
蛤蜊中也经常有这种小豆蟹
这种现象中国古人早就有所发现
晋代文学家郭璞(276-324 年)写过一篇文章名为《江赋》
其中就有「璅蛣腹蟹」之说
璅蛣是「长寸余
大者长二三寸」的双壳贝类
也就是小型蛤蜊
在「璅蛣」里经常藏着蟹
所以叫「璅蛣腹蟹」
关于「璅蛣腹蟹」
聂璜也专门画了一幅画
在台北故宫收藏的那卷《海错图》中
一个绿色的小蛤蜊里藏了只小螃蟹
这与海月里的小螃蟹都属于豆蟹
豆蟹藏在活贝里的示意图
豆蟹住在贝壳里
不会经常出去找食
它趁自己小的时候进入到贝壳里
然后住在贝类的外套膜里生活
贝类把微小的有机物碎屑吸进来吃
豆蟹借此分走一部分食物
有时候还会啃两口贝肉
所以凡是有豆蟹寄居的双壳贝
肉一般会比较瘦
养殖户因此都特别不喜欢豆蟹
豆蟹也分公母
但不是一个贝壳里藏着一对
一个贝壳里只有一只豆蟹
公蟹母蟹如何见面
母蟹基本不动
在交配的季节
公蟹会钻出贝壳寻找母蟹
有科学家观察
公蟹钻出来之后
先根据母蟹散发的气味
找到有母蟹的贝壳
然后开始挠贝壳
可能会花上几个小时
等到贝壳丧失警惕
张开一个口
公蟹便趁机
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