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我是超级富二代
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章节目录 第一千一百二十六章 龙眼丸子(第1页/共2页)
文 /
枫叶夜
言|情|小|说|吧
“没想到江辰居然……”崔雅言听到江辰居然当众逼着黄梓彰干了满满的一杯酒
还潇洒带着她们离开
无人敢阻拦
双目异彩连连
神采飞扬
“韵儿
帮我拿衣服
我要起床
”
崔雅言昨晚醉得厉害
她醒来的时候
已经快要十一点了
江辰已经吩咐过了
让大家不要打扰她
让崔雅言好好休息
今天早上八点多的时候
五佛影视城的负责人屁颠屁颠地赶上们
面对何光昌等人
态度恭敬地跟三孙子似的
要知道这家伙
之前的态度可是嚣张傲慢到不得了
现在简直是判若两人
何光昌等人表面上还算是客气
但是心里却暗算不已
非常享受
剧组九点左右就开工了
先跳过崔雅言的戏份
先拍其他人的对手戏
差不多十点的时候
江辰和林敏霞过来了
随行的还有一个身材娇小的可爱女孩
何光昌看到这个女孩
顿时脸色一正
丝毫不敢怠慢
这个叫刘付悠悠的女孩身份可不简单
就连黄梓彰
黄锦城面对她的时候
都恭敬得不行
可是身份如此不一般的女孩
在江辰的面前
却显得乖巧得不得了
刘付悠悠其实一大早就给江辰电话了
不过江辰没有直接带她去剧组
而是领着她四处逛逛
刘付悠悠这个小吃货
跟江辰聊着聊着
重点就转到了吃的方面
江辰投其所好
微笑地给刘付悠悠讲了几道美食
引得这丫头口水直流
华国的美食在国际上是出了名的源远流长
种类繁多
有八大菜系
讲究色
香
味
意
形俱全
在国际上的影响力也是最大
因为传承的原因
许多美食的做法古今大不相同
虽然是同样的名字
看起来也相差仿若
但是用料
手法方面却颇为不同
江辰刚刚提起的几道菜里
就有一道叫龙眼丸子的美食
龙眼丸子是华国华北地区的一道特色小吃
当地人宴客的时候用的是八大碗
这龙眼丸子就是宴席上不可或缺的一道名菜
更是检验大厨水平的“试题”
只不过时过境迁
龙眼丸子现在的做法几乎是要失传了
龙眼丸子即属于蒸菜
做法简单
但是却有十分讲究
选用刚刚煮熟的鸡蛋
将蛋壳剥开
拦腰切成两半
将蛋黄剔除
将炸制好的肉丸加入其中
放入笼屉蒸制
这道菜兼顾到了荤素
如果信心品尝的话
还能能够从这道菜里吃出哲学的味道
这道菜想要做得好吃
肉丸是关键
龙眼丸子的馅心肉丸采用的馅料得是土猪的头腿肉
剁成肉泥
然后加入马蹄
胡萝卜
黄酒
小葱等多种配料
味道细而不腻
香嫩可口
鲜香无比
“龙眼丸子我是吃过的
不过味道没有流传那么好吃
”刘付悠悠有些遗憾地说道
“黄梓彰家里有一位冀菜大师傅倒是会做
味道倒是不错
但是跟传说中的味道却有不尽相同
真想试一试你做出来的味道
”
“可惜这里没有厨具和材料
不然的话
我可以做给你尝尝
”江辰微笑地说道
江辰也很喜欢美食
以前在江家的时候
也经常钻营
龙眼丸子这道菜
他倒是做过几次
味道确实是极美的
两人正说着话
江辰的手机响了
他告罪一声
走到了旁边接了个电话
等江辰打完电话回来的时候
刘付悠悠的朝他笑了笑
江辰总觉得她的笑容有些古怪
不过他并没有太放在心上
江辰万万没想到的是
半个小时之后
一辆小卡车来到了剧组的驻地外边
车门打开后
十几个戴着高帽
身穿厨师服的人呼呼喝喝地从车上鱼贯而出
开始搬东西下来
桌椅条凳
锅碗瓢盆
甚至连炉灶都搬了两个过来
饶是江辰
也被吓了一跳
“悠悠
这是……”江辰看着忙忙碌碌的厨师们
好奇地问道
“这些东西是我让他们送过来的
做龙眼丸子的食材我也让他们准备好了
”刘付悠悠笑嘻嘻地说道
“辰哥
你能给我做吗
”
江辰看着满脸期待的刘付悠悠
不得不说一个“服”字
“好
既然你想次
那我就给你做
权当是感谢你昨天的援手
”江辰笑了笑
挽起袖子走向了厨师们架好的炉灶边上
这些厨师有刘付家的人
也有黄家的人
那个黄家的冀菜大师傅也在其中
他的胖脸上挂着淡淡的微笑
面对江辰的时候态度也显得有几分恭敬
但是他的目光深处
对江辰却颇不以为意
龙眼丸子是这位大师傅的拿手菜之一
他十几岁就在自家酒楼当帮厨
至今已经有三十多年了
这么多年来
龙眼丸子都不知道做了多少次了
加上有祖传的秘方
他自诩才是正宗
对江辰这个小年轻
他是相当不屑的
心中冷笑连连
就等着看江辰的笑话
结果
江辰一出手
就惊讶到他了
江辰手上拎着两根七斤重的不锈钢丸锤
很有节奏地捶打着剃掉了肉筋的后腿肉
他使用的手法非常高明
而且使用的是巧劲儿
看起来不紧不慢
不急不缓
但是节奏却非常完美
犹如
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