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章节目录 第49章 以你之姓(第1页/共3页)
文 /
九焱
言|情|小|说|吧
柳絮儿看到店铺招牌时愣了
这招牌
既不叫沈记
也不叫易记
而叫柳记
“柳记茶歇点心铺
为何
”
柳絮儿惊讶的看着沈易安
那眸子中有感动有不解
还有很多难以言喻的东西
“这店铺
点心主厨本就是絮儿
招牌当然是以你之姓
”
“可……这样会不会不好……这是妻主的铺子
方子也是妻主的
以后爹爹看到会否也不开心
”柳絮儿担心
“我的不就是你的
没什么不好
订都订好了
絮儿安心就是
一切有我
”沈易安笑道
沈易安让二妮挂好招牌
自己去灶房给柳絮儿讲方子
两人一起在灶房试验蛋糕
沈易安对自己厨艺的手残程度很有自知之明
柳絮儿主厨
她就在旁边打下手
拿着昨日二妮做好的古代版蛋黄分离器和打蛋器
分离了鸡蛋后
像个电动小马达一样开始疯狂搅拌
那抽抽的样子
看的柳絮儿笑出了声:
“妻主
你这是干嘛呢
”
“打蛋白啊
呼
我去
好累
”
沈易安内心庆幸
还好带了二妮来
今日以后这活儿可不是她干哈哈哈
不然她铁定会变成麒麟臂的
而未来的麒麟臂二妮
此时在院子里专心的做第二个打蛋器
对自己的未来一无所知
柳絮儿走过去看了看沈易安的打蛋器道:
“妻主
这竹子的怕是不妥
”
“嗯
”沈易安从人形打蛋器状态停下
“这竹子常有刺
如此力道的搅拌
就怕有纤细的竹刺掉入蛋液
万一扎了客人嘴可不得了
”
沈易安一拍脑袋
害
没注意到这事儿
“还是絮儿细心
那咱们做个铁的
这工艺是不是会有点儿复杂
”沈易安问道
“倒也不会特别复杂
因着现在首饰都能做得无比精细
这打蛋器
应也不难
”柳絮儿思索道
沈易安忙拉开灶房门道:
“二妮
竹筒子别做了
咱去铁匠铺
”
三人驾车去铁匠铺
沟通了一阵才描述清楚打蛋器的构造
铁匠说
这工艺复杂起码要3日才行
沈易安一想
既然这样
直接定5把得了
又是300文钱出去了
蛋糕做不成
那就做欧包
当然揉面这个活儿
也是二妮的
总之二妮是无法逃脱麒麟臂的
沈易安在灶房给柳絮儿讲清楚了软欧包的制作全流程后
开始找二妮揉面
二妮之前一直干农活长大的
手劲儿大的很
揉面根本不算什么
一下午
几人弄了一锅欧包出炉
还是有点儿硬了
另外已经打了的蛋白两人细细筛了筛
并没有竹渣子
还是继续尝试烘烤了蛋糕
蛋糕挺成功
只是稍微火候过了点儿
这两样二妮都觉得好吃极了
要是以后店里的饭食是这个
那她不介意解决那些个火候稍微不对或者外观不达标的残次品
即便是火候都还不太准
但柳絮儿尝了初次成品后不禁赞叹:
“这两样点心香软绵密
和外面的糕点完全不同
妻主能想出这样的方子
真真才华斐然
”
“就是就是
主子真是满满的才华
”二妮吃得满嘴香
忙不迭的彩虹屁
“哪里哪里
还是絮儿有悟性
厨艺好
要我自己肯定不行
”沈易安谦虚
“有手艺没方子哪儿行
一个是魂
一个是骨
缺一不可
”柳絮儿非要商业互吹自家妻主
“对呀
就像主子和主君
天作之合
缺一不可
”二妮彩虹屁飞起
给她俩下了个结论
瞬间两人都有点儿不好意思
“油嘴滑舌
小心扣工钱
”沈易安笑道
“不敢不敢
小的这说的可是心里话
”二妮笑嘻嘻
“好了别贫嘴了
吃完了去集市买些大枣豆子蜜饯的
以后这就是馅料
絮儿你看
先整4种吧
三类馅料加无馅料的
明日再试试火候
如果可以
后日咱们开张
”沈易安道
“就依妻主说的
我先给二妮支个100文钱
”柳絮儿拿出100文给二妮
“好嘞
小的这就出去买
”二妮拿了钱
迅速跑出门了
次日
送货小分队给店铺送来了羊乳
鸡蛋和各种材料
王婶子看到那店铺招牌
觉得自家主子是真的和一般女子不同
现在这世道
自家开店谁会用未来夫郎的姓氏呢
这宠夫程度真的是有点儿上天
沈易安让二妮买了挂鞭炮
几人又在灶房捣鼓了一上午
终于
柳絮儿不负众望
测试出了软糯的欧包配比
店里几人提早吃了些试验品当午餐
下午忙不迭跑去铁匠铺发现打蛋器已经出了2个
遂先拿回家这两个
下午连忙做馅料
试验海绵蛋糕
在测试了3炉之后
终于大功告成
三人都在满怀信心中睡去
除了未来麒麟臂的二妮胳膊有点酸
一切都很美好
这日
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