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章节目录 第5章 油条包麻薯(第1页/共2页)
文 /
四喜莲莲
言|情|小|说|吧
她要做豆乳麻薯
既可单卖
又可当作夹心夹进油条里
豆乳麻薯并不难做
只需要在豆浆里头加入木薯粉和糖
木薯粉在这个以古夏为背景的游戏里是买不到
好在系统的食材商城可以买
就是贵
花了她好几十块钱
容玉含着泪将木薯粉和糖倒进盆里搅拌均匀
再倒入锅中小火煮
煮的时候要边搅拌防止糊锅
直到拉丝状就可以盛出
在等待麻薯冷却的时间里
她立刻另起锅烧油
搓起油条的面剂子
“容妹子
你这盆里做的啥
看着软塌塌的
”
“这是麻薯
一会儿冷了
黄大哥可以尝尝
”
黄金忠挠了挠头
不太好意思地说:“这怎么行
这是你要卖的
”
听到这
容玉暂时放下了手头上的活
从屋里拿出新买的碗给黄金忠舀了一大勺
撒上满满的黄豆粉
“这可是用黄大哥的豆浆做的
当然可以
”
容玉将碗放在黄金忠手上
“尝尝看
我这是第一次做
黄大哥尝了后帮我点评点评
”
洁白的瓷碗近在眼前
蜜合色的麻薯润如羊脂白玉
躺在细腻的豆粉中
像极了熟睡的胖娃
浓郁豆香钻进鼻腔
黄金忠咽了咽口水
看着容玉希冀的双眼
也没在多拒绝
接过碗勺尝了起来
洁白的瓷勺将满满的麻薯舀起
拉起不短不长的白丝
明明表面上看起来是Q弹玉润的质感
却意外的有些粘稠
黄豆粉的香甜立刻被打散而出
如细沙一样的豆粉扑窣从勺间滑落
填补进逐渐愈合的凹陷里
麻薯软糯
入口即化
唯有嘴角些许黏糊的感觉在告示它的胶着
甜丝丝的豆粉之后是清爽的口感
麻薯里属于豆子的味道立刻在舌尖展开
裹挟着每一粒豆粉
仿佛他就身在自家的豆坊里
满屋都是飘香
黄金忠忍不住舀了一勺又一勺
“怪新奇的
有点像是打的麻糍
又有点不像
”
“那好不好吃
”
容玉有些忐忑
毕竟是第一次制作
也不是没有失败的可能
不过一会儿的功夫
黄金忠手里的碗就只剩豆粉
让他一个五大三粗的汉子羞红了脸
“好吃
我还能再要一碗吗
想让我媳妇也尝尝
”
得到了肯定
容玉内心惊喜
再打上满满一碗交给黄金忠
“当然可以
黄大哥您要多少有多少
”
说到此
黄金忠看了看手里满当当的麻薯和黄豆粉
明明是容妹子掏钱买又是自己做的
倒让他占到便宜了
容玉好说歹说
总算是把黄金忠劝回去了
还让他多带了些豆乳麻薯回去
将掉下来的袖子再度挽了上去
容玉也尝了尝
方才黄大哥的话她抓住了一个关键词:麻糍
麻薯比较适合做甜品
如果要加进油条里做夹心
还需要再粘糯些才能牢牢粘住油条
如果再加一些糯米粉……
容玉说干就干
立刻洗干净器具
准备第二次实验
[姜超辣]上次在这里看见两个榜一大打出手
回去就写好了稿子投进万闻堂
想必今日关于[海棠映雪][月影竹上]和[武林第一]的话料已经遍布全服
他只需坐等新闻大火
万闻堂分给他的稿酬就会数都数不过来
[姜超辣]光是想想就要流口水
斯哈
好香
[姜超辣]抹干净下巴的哈喇子
往巷子深处走去
[海棠映雪]和[月影竹上]在这里因为什么停手
又为什么突然大打出手
这其中的奥妙早就尽收他眼底
都是因为巷子深处的这个摊子
他可没忘[月影竹上]走之前还向老板预定了20份
肯定是人间美味
[姜超辣]加快了步伐
好不容易找到了容玉所在的巷子
却发现摊子面前已经排起了队
“老板
这次又出了什么口味
”
问话的是个熟人
容玉从忙碌中抬起眼眸
露出宜人的笑容
“除了原味和小葱味
还可以选择加入豆乳麻薯夹心
只要再多加2两银子
”
[白白梨]一听见豆乳麻薯
顿时两眼放光
“我要二十根混合口味
全加麻薯”
“客人稍等
马上就好
”
容玉收了四十两银子
麻溜地夹起竹篮里炸好的油条
取出一团揉好的改良版豆乳麻薯
抻长平铺在油条之间
最后撒上黄豆粉
中间一拗对折
放入油纸包装袋里
小葱味里的麻薯则是撒满葱花
足量的葱花将麻薯彻底盖住
露不出一点麻薯
“小心烫”
容玉笑着迎来下一个客人
“老板来二十根加麻薯
二十根不加的混合口味
”
“我也是老板……”
昨天富婆的跟班们没抢到油条
今天生怕又抢不到
一个个都是几十个几十个
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