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章节目录 第十三章 有盐了
文 /
溪环
言|情|小|说|吧
在两人烧水的时候
韦齐天在盐湖附近找到了盐块
那是天然结晶
三人决定把盐块砸碎加上纯净水融化
过滤到盐块里的沙子
然后在把水过滤一片再烧干
这样子花的时间就少一点
产量也比较高
但是一天下来
他们也才收获了差不多五斤的粗盐
倒也是不小的收获了
自此每天他们都要负责制盐工作
因为腌肉真的特别费盐
秋天开始后
打猎的物种也多了
昨天是一只羊
还有一些小动物
今天是一只猪和鹿的
不过现在大家也不能吃的太放纵了
还要备冬粮
为此今天的猪有大半是要腌
想想上次的猪还是在上次呢
这次的比上次的大很多
在吃烤土豆和炒肉后
众人也开始着手腌肉了
正好想到过年吃的腊肉
莫婧等人决定就腌腊肉了
为此她还买了一瓶白酒
辣椒和花椒是她们在外面的时候发现的
都摘回来了
莫婧还在屋子附近种了两株辣椒
八角也特别好认
出门树上就有
虎妞蹭的一下就爬上去摘下来了
小茴香地上摘野菜摘到的
香叶是莫婧出门的时候拍照发现了月桂
就摘了叶子回来晒干制成的
每一样莫婧都专门用一个小罐子收好了
把盐加入八角花椒香叶小茴香炒香后盛出来
把猪肉切成条用白酒揉搓
再加入炒好的盐揉搓
把条卷成圈塞进罐子里腌制一个晚上
第二天
再把它们用竹条串起来挂好风干
比较风干腊肉
其实莫婧更喜欢烟熏的
但是现在还不是时候
……
人多力量大吧
经过两天的时间
土豆是全都挖下来了
莫婧把它们都存放在厨房里
想着要在冬天之前要挖个地窖才行
把土豆堆成一个小山往上面撒上一层薄土能保存更长时间
“这样子可能也保存不了到过完冬天
土豆发芽还是挺快
要是发青就吃不了了”徐贤艳看着厨房里的土豆发愁
“要不做成土豆淀粉吧
这样子好保存
也能做别的吃食
比如土豆面条
好久没有吃上一顿主食了”莫婧想到之前在某站上面看田园生活博主有做过手工土豆淀粉
说干就干
找人砍了几个木头
用绳子把在房梁上下面接着两个木棍交叉绑在一起
把一块布绑在四角
布下面放一个盆
一个简单的过滤工具就做好了
绳子是木姨她们编的草绳
之前用草编草鞋的时候
木姨给改造出来的
木盆是找慕斯文做的
他平时就酷爱乐高之类的
自从有了天工开物之后
他没少自己研究榫卯结构
还让莫婧帮忙买工具呢
到如今也是小有所成
晚上回来没事爱自己研究怎么造个小盆小桌的
会长也是不埋没任何一个人才(苦力)
直接把他分配成了工匠组
让他自己拉两个人一起学习这个手艺
不过这个东西做起来还是挺费劲
这么久了
他们部落里才一共两个大盆
现在他们都忙着秋猎
没时间再做更多的了
https://www.yanqingzhan.net
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