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不一小心成了首富
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章节目录 第十一章 美味的野菜饼
文 /
喜欢玛卡巴卡的银杏
言|情|小|说|吧
老三媳妇和老二媳妇在厨房里忙着做和面
“二嫂
你帮我把大哥他们泡好的野菜拿进来
”
不一会儿
老二媳妇把野菜拿了进来
在老三媳妇的指挥下
很快老二媳妇便把野菜老的部分去掉了
这样做能让野菜饼口感更佳鲜嫩
老三媳妇将处理好的野菜放入菜板上
去掉了根须
其余部分切成小段
放入盆中
里面倒了些油和盐
搅拌均匀
这样才能锁住野菜的水分
接着老三媳妇把刚刚醒好的面团
切成四份
用掌心压扁
又让老二媳妇拿来了擀面杖
老三灵活的双手在菜板上挥舞着
不一会面团就被摊成了大大的薄饼
还一边跟老二媳妇解释道
“这个饼皮越薄
吃起来饼子越香
”老二媳妇看得目瞪口呆
一双星星眼的望着自己三弟妹
随后老三媳妇
将刚刚搅拌好的馅料均匀的放在饼皮上
然后拿出刚刚准备好的饼皮盖在上面
按压了两个饼皮接触的边缘
又跟拧麻花一样
把边缘拧了一圈
使得里面的内陷在煎制时
不会漏出去
“二嫂
你把火烧小一点
”老三媳妇对老二媳妇说道
老二媳妇点了点头
把火势控制得小一点
然后几句紧盯着自家三弟妹做野菜饼
只见老三媳妇把刚刚处理好的馅饼从菜板上轻轻拿了起来
放入了倒好油的锅里
“油一定得放足量
不然烙出来的饼不好吃
”老三媳妇看着老二媳妇那舍不得油的样子
便解释道
等到底部煎制金黄
老三媳妇用手给饼翻了个面
对老二媳妇说“二嫂
你看着饼
两面都金黄了
就是好了
我把剩下的馅饼也做上
不一会儿
两大盘馅饼上了桌
还有糙米粥也在桌上放凉了
“快来吃饭了
今天早上阿芳做了野菜饼
你们都吃看
好不好吃
好吃的话
我们中午拿去码头试着卖一卖
”祖母兰欣招呼着众人上桌
“祖母
今天的野菜饼一定好吃
我刚刚还在房间里就闻见了
”沐火对祖母说道
迫不及待的拿了一块馅饼上手吃着
“沐火
你是野人吗
给我用筷子吃
”刚刚走出厨房的赵芳就看见自己儿子
一手拿着馅饼一只脚踩在凳子上的样子
差点一口气没喘上来
沐火一看自己老娘来了
马上规矩了起来
嬉皮笑脸的说道
“老娘你的厨艺又进步了
今天做的馅饼
可美味了
”
赵芳一听儿子夸自己心里还是十分开心的
便没去管他了
询问着众人
这个馅饼的味道
看是否还需要哪里改进
可是正在埋头吃饼的众人
哪有空理赵芳
看她们吃的样子
这馅饼的味道都不用说话了
还是小叔子沐憬回答了自己三嫂的话
“三嫂这个饼太好吃了
今天拿去买一定可以大卖的
”
“对对对
”其他人听到沐憬开说说话也跟着附和起来
但是嘴里都没有停下
生怕被别人抢光了
沐磊吃完饭后跟自家三婶提了个意见
“三叔母
我给你提个意见
你下次做馅饼能不能多做点
我都没吃饱
”
赵芳笑眯眯的看着肚子吃的圆滚滚的沐磊
好笑的摸了摸他的肚子
“好
下次三叔母一定给你多做点
”赵芳看了看虎头虎脑的沐磊
又看了看自己那不成器的儿子
真想把他扔回肚子
回炉重造去
卯时二刻
老四沐憬去学堂了
卯时三刻
老大沐谋和老三沐星下地去了
家里就剩下老二沐霖在做竹筒
还有一众孩子在老大媳妇房里看妹妹
老爷子沐弘也去准备自己三孙子和四孙子入学的事情了(这样就少两个人跟他抢孙女)
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