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章节目录 第33章 一个好家庭(第1页/共2页)
文 /
海盐碱水包
言|情|小|说|吧
周爷爷熟练地把黄鳝丢进草木灰里
然后反复揉搓
直到裹满
然后用清水冲洗掉草木灰
才开始杀黄鳝
处理好后剪成一小段一小段
周爷爷把黄鳝拿进厨房
把刚才收拾黄鳝留下的这些脏东西一起丢进菜地
这些都是很好的肥料
处理好刚才收拾黄鳝弄脏的地方
周爷爷从杂物间拿了些自家种的大蒜
剥了满满一大碗给周奶奶拿去
里面的周奶奶这会儿正在教姚女士做菜呢
“这个五花肉拿回来我们就切小块
然后放进冷水里焯水
等到这个肉变白
血沫被煮出来就可以了
”
周奶奶是一个手脚特别麻利的老太太
这会儿是教自己儿媳妇
所以动作放慢了
“现在
这个肉就好了
我们把它捞出来洗干净”
周奶奶将大锅里的水舀出
洗干净大锅
然后让姚女士加火烧干锅子
“现在
我们把这个肉倒进去
把姜片一起放进去
一直炒
炒到这个肉变得有点焦黄
把里面的油煸出来
这个时候你再把刚刚我们泡好的梅干菜加进去
一起炒
炒到这个梅干菜的味道出来的时候
你把这个刚才提前熬好的糖色加进去
然后
你看我们加热水
直到水没过这些肉
最后加上一些黄酒
放点盐
生抽
老抽就好了
”
姚女士一边烧火
一边看着周奶奶做
“好的
妈我学会了
我下次回来做给你吃吃看
你看我学的怎么样
”
周奶奶笑了:“好
下次臭小子值班
你就回来
”
婆媳俩在厨房很是愉快
这边周家父子俩也在外面热火朝天的洗着车
周爷爷则是接着去自家菜地了
今年太阳多
雨水少
家里的油菜已经快到最后收获的季节了
周爷爷不放心
每天都要去看看
中午
一家五口的餐桌上好不热闹
晶莹剔透的大米
红润酱香十足的梅干菜烧肉
还有裹满酱汁肉质细腻的红烧黄鳝
清脆爽口的凉拌黄瓜
翠绿的蒜蓉生菜
以及金黄的小葱炒土鸡蛋
周奶奶还用自家腌制的雪菜
做了一碗雪菜粉丝汤
周奶奶给自己媳妇夹了一筷子黄鳝
“来
自己做的
赶紧吃吃看
怎么样”
周爷爷则是给自己儿子和孙子各自夹了一块梅干菜烧肉
父子俩都爱吃这个
周嘉译赶紧吃了一口
这个肉已经很酥烂了
肥肉里的油都已经进入了梅干菜里
这一口下去肉香十足
配上吸满汤汁有点微甜的梅干菜简直是人间美味
父子俩吃完肉又去夹了一筷子姚女士的黄鳝
吃完以后给姚女士竖起大拇指
周爷爷
周奶奶夹了几筷子肉和黄鳝之后
基本就只吃蔬菜了
一家三口也是看到了
开始给两个老人夹菜
老两口很开心
看着这一大家子吃的其乐融融的
这边一家子吃的其乐融融
这边的闫晓倩的生意也是热火朝天
好多要返校的高中生和大学生都来买蛋糕了
闫晓倩一直在打包蛋糕和做咖啡和冰沙
一直忙到下午一点才有空休息会儿
她摘下口罩
喝了口水
这一个上午
刚做完端出来就遇到了客人
一直忙碌到现在才喝上一口水
她从柜台下自己包里掏出一根能量棒
吃点东西垫垫肚子
边吃
边在看橱窗里剩下的蛋糕
也没几块了
闫晓倩打算今天早点下班回家
给自己准备后面一周的减脂餐
一直吃外面的饭菜
吃的有些难受
虽然好吃
但负担有点重
每次吃完都担心自己会胖
所以下周自己就老老实实吃自己做的减脂餐吧
不然自己又要发胖了
吃好饭的周嘉译给闫晓倩发去了问候
【中午了
你吃饭没啊】
闫晓倩【吃了
你嘞】
周嘉译【吃了
吃的梅干菜烧肉
红烧黄鳝
凉拌黄瓜
炒生菜
小葱炒鸡蛋
雪菜粉丝汤】
闫晓倩看到菜名就觉得很诱人
这一时刻她觉得自己手上的能量棒一点也不好吃了
什么贵妇蛋白棒
哪有这些家常菜好吃啊
她发了一个羡慕的星星眼表情包【太羡慕你了
我只能随便吃点
店里有点忙
没空吃大餐】
周嘉译【等我后面回来
带你去吃大餐】
【好的
等你忙完】
周嘉译拍了一张家里的照片给她
他坐在周爷爷搭的葡萄架下面
外面是一片绿油油的菜地
还有一片周奶奶的小花田
闫晓倩看到这个美丽的田野景色
忍不住羡慕【好看
是你老家吗
好漂亮】
周嘉译【对
还可以吧
是我爷爷奶奶打理的
】
闫晓倩这边店里有客人
就没回
她放下手机开始给客人打包蛋糕和咖啡
周嘉译看到闫晓倩没回复
也能猜到估计店里有客人
因为一般闫晓倩回复都很快的
他就放下手机
开始小眯会儿
没一会儿
手机提示音响了
果然是闫晓倩的【我刚才有一个客人
不好意思回你消息晚了
爷爷奶奶好厉害
打理的特别好
】
周嘉译也醒了【我会转告他们的
我这边要准备回学校了
等我到了
我给你发信息】
闫晓倩【好
你自己路上小心
慢慢看
】
【OK】
两人聊天结束
周嘉译将躺椅拿回家里
和爸妈打过招
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