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章节目录 第83章 第一次反思(上)(第1页/共2页)
文 /
海盐碱水包
言|情|小|说|吧
洗完澡
换上舒服的短袖和阔腿裤
闫晓倩开始给自己准备早饭
酸奶碗是最快的
浓厚的酸奶加上麦片和蓝莓
一碗下去饱腹感满满
中饭的话她给自己准备了一个芝士牛肉汉堡
在家里做好
等下带到店里做中饭吃
洗好碗筷
收拾好厨房
把垃圾都提前丢到门口
她穿上防晒衣
喷上防晒喷雾
戴上帽子和墨镜
拿上钥匙
拎起门口的垃圾
骑上小毛驴来到店里
到店的第一件事开窗通风
脱下防晒衣
帽子墨镜
将手机连接上店里的蓝牙
然后开始打扫
收拾完外面和里面的操作间
闫晓倩去查看所有东西的保质期
走之前都看过了
基本上都还有5-6个月的保质期
检查完所有产品的保质期
闫晓倩就开始烤蛋糕胚了
切块蛋糕的先做
蛋糕卷的也可以把面糊先做好
蛋白分次打发就好了
斑斓河粉闫晓倩放弃了
趁着烤胚子的时间
闫晓倩开始做葡萄果酱
葡萄是就在市扬附近买的
去皮去核
把葡萄皮保留
熬制好葡萄果酱后
先把它放在一边让它冷却
那边的蛋糕胚也烤完了
轻震后倒扣在晾网上就好了
将蛋白和蛋黄糊搅拌均匀后倒入烤盘
送入烤箱
趁着这个时间我们来打奶油
椰浆加淡奶油一起打发
椰丝是这次闫晓倩从那边带回来的
一起回来的还有椰子脆片
到时候烘焙也可以用
做完所有蛋糕已经快下午一点半了
闫晓倩将它们摆在冷藏橱柜里
站在玻璃前看去满满的成就感
拍好图传上朋友圈
剩下的就是等大家下单了
或许是因为休息了一段时间
一营业生意超级好
今天没有咖啡供应
但是蛋糕却没得意外的快
闫晓倩一个个打包
不论你买的多或少
今天随机都附赠了小礼物一个
下午三点
单子已经基本上都被拿走了
只剩一些跑腿的单子
闫晓倩已经叫了跑腿了
晚点等人家拿走以后
她就去收拾里面的操作间
她打算明后再开一天
然后关店
她要思考一下后续和周老师的这个约定期限
都说旅游是最好的考验方式
所以她打算后面周老师一起去一次旅行
跑腿小哥准时到达店铺
闫晓倩等他到了才挨个放进去冰袋
叮嘱好小哥当心点以后
她就回到后面开始打扫卫生了
收拾好店里的卫生
锁上门
她赶紧回家
洗澡换衣服
是的
晚上她和周老师约定好了去看电影
考虑到距离电影开拍还有挺长一段时间的
周嘉译就带着她先去吃晚饭了
两个人今天吃的是他们这边的一家苍蝇小店
这家店是周老师在她回来那天就预约好了
由于到的时候是饭点
店里生意特别好
基本上一眼看去
大厅里都坐满了
要是没有预约直接过来
怕是排到的时候
人都已经饿晕过去了
提起这家店
闫晓倩一直想来吃的
但是一直找不到机会和时间
这次倒是吃到了
他们家也是海市传统菜
很多都是很老的菜色了
都是上一辈的人喜欢的菜
随着预制菜的兴起
最近几年这种苍蝇小馆也成为了不少年轻人的宝藏小店
受众越多
生意越好
店里几乎没有空位
他俩预约的位置是在店二楼的阳台上
一个小的四方桌
和两个小凳几乎没有其它空余的地方
两人坐下以后
空余的地方差不多就被塞满了
他们家的菜单是需要自己手写的
一人一张最传统的那种塑封的菜单
上面连图片都没有
只有菜名和价格
闫晓倩这两天刚好生理期
所以她要了一个酒酿元宵
冷菜的话还是一个糟卤拼盘
熏鱼
热菜的话
两个人点了一个糖醋小排
一个红烧杂网鱼
油爆虾
清炒草头
响油鳝丝
这家店有五个厨师
所以上菜超级快
服务员把菜单拿走以后
没一会儿几个菜就一个个上来了
说实话这几个菜也好做
熟的快
冷菜是最先上来了
他们家这个糟卤拼盘
贵就贵在人家里面有门腔(舌头)
闫晓倩吃了一块
这个应该是牛舌
糟卤的香很到位
应该是提前一晚就做好了的
这种糟卤的东西自己家做的话
也是第二天最好吃
因为最入味
熏鱼就中规中矩
但是他家这个糖醋小排是不错的
用的比较好的猪肋排
带着一点软骨
外面没有裹面糊
入口先是酸甜
之后开始咀嚼的时候就是浓浓的肉香
杂网鱼很新鲜
不腥气
外面的酱汁浓郁
但是鱼肉还是很嫩滑的状态
前面都是比较浓油赤酱的东西
这个草头作为结尾就是比较清爽的
吃过所有的饭菜
你喝上一碗温热的酒酿小圆子
甜甜的有一点小酸
那真是对于味蕾最好的礼物
饱餐一顿之后当然就去看电影了
电影院在商扬里
酒足饭饱的二人刚好可以消消食
作为对于晚饭的回报
闫晓倩给周嘉译买了一套某运动品牌的夏日套装
是一个他家的防晒衣
和速干短袖以及速干运动裤的套装
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