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第1卷 第三章 促膝谈心(第1页/共4页)
文 /
春仁江洪
言|情|小|说|吧
1 真不愧为华中重镇
青石街上万家灯火
除了天上的繁星点点说明是入夜时分
街市上的灯光已呈五色斑斓
熙熙攘攘的人流中特殊装束的人群和各种挑子
表明这些人是去码头赶船的人们
书仁看了看怀表
差一刻捌点
去下江的轮船八点半钟起锚
人太多
在黄师傅的引领下
两人穿过后花楼
一箭之遥
便是前花楼了
这一带
仍为青石路面
古朴的勾栏瓦屋
雕楼砖舍
鳞次栉比
各异的作坊和商号错落其间
精雕细镂的门楼灯笼通亮
不绝的叫卖声清脆悦耳
锅帖饺子的锅底离火
斜在炉子边沿
一位胖子
腰缠围裙
大肥手拿着铁铲
在宽宽的锅沿上“铛铛”猛敲;炸春卷
藕元子
臭干子的担子和着木梆铆起来叫
还有那挑着卤鸡蛋的女子
一种独特的叫卖声让人心动
“川味卤鸡蛋
一个铜钱三个
味道………好的很
”
“二个包子也要一个铜钱
三个鸡蛋也是一个铜钱
不贵
不贵
既当饭
也可菜
还是荤呢
”
卖卤鸡蛋的挑子围着一些人
把买锅贴的胖子搞烦了
“个老子
在我门口挡生意
还不快走
要不然老子一铲子铲来的
”
“老兄哟
莫这么子凶噻
大小都是生意
生意
生意
靠的是人气噻
人一多
把你的生意烘起来喽
”浓郁的川调
小嫂子把别人挡了
还说人家不好还嘴的话
这也是川嫂的绝活
不过
川嫂子也自觉
“好了
你们稍微等等
我把挑子挪一下
这好噻
”川嫂前半句是给围着挑子的人说的
后半句是说给炕锅贴的胖子听的
而且川嫂朝胖子嫣然一笑
“胖哥
等会下船的人涌过来把你的锅端了
看不把你忙的冒虚汗
”
“嘿
你个川嫂子
话说得还中听
等下给我留几个
大的
”
“要得
”
“要说
这一带应该叫‘好吃街’
总经理的口味如何
”黄师傅说
“下了班
不要叫什么总经理
就叫书仁
”
“那怎么行
”
“自然一些
”
“……”
“哎
你看
这一家‘川香锅’如何
”
“呃……可以
”很勉强
一篮子烧腊
围放在门前的桌子上
红灯笼映衬得油光红亮
几条猪尾巴放在上面
“你答的不痛快
继续走
”
“‘湘味酒家’
怎么样
”
“可得………”瞟了一眼
眼光游离
“仍然勉强
继续走
”
玻璃柜中一个赫赫的红色猪头
汽灯发出咝咝的响声
“总经理
随便吃点小吃吧
”
“是啊
随便得很
”
“我是回民
”
“唉
”书仁脑袋一拍
“不好意思
对不起
”
“不知不为罪
不能怪你的
”
两人走到三民路口
这是垂直于汉水的一条街市
一个门口有黑底白字伊斯兰文的小店
见有客人
堂倌迎上前
“请问
几位
”明知故问
“二位
”书仁作答
“屋里还是外面
”堂倌面堆着笑
“外面最好
”
“就这味
屋里有桌有椅
没情调
外头吃喝看风景
客官
再晚一点
外头就没位子了
”堂倌快人快语
小伙计端来小桌
二个小木凳
用手一指
“请坐
要点什么
”
“黄师傅
你点
”书仁坐下
“还是总经理点
我随意
”
“这个馆子行吗
伊斯兰
”
“太客气了
”
“点
”
“来碗杂碎面吧
”黄师傅说
“二碗
”堂倌问
“这个样子
”书仁示意堂倌
“来四个凉碟
有沙锅吗
”
“砂锅牛肉
”
“好
来一个
加点生菜和配料
”
“好咧
”堂倌转身
用很浓的北方口音喝道
“外坐四冷碟
一个砂锅
茶水一壶
”
“来点酒吧
”
“回民不喝酒
以茶代酒吧
”
“还有此事
”
“严格的穆斯林是不喝酒的
”
“哦
”书仁应了声
“外面就坐真好
”书仁望着街景
发出感慨
2
汉口人‘怪’就‘怪’在这里
高的桌子低的板凳
屋里就是不去
偏爱在外头置小桌
小凳
品茶喝靠杯
其实也有源由
汉口地处盆地
二江过城
加上无数大小湖泊
除汉江平原
四周便是大山
这样的地理形成独特的热
一种令人难受的闷热
白天
大地
湖泊把热吸过够;晚上
把热使劲朝外喷
莫说三伏
就是初夏
乘凉的人就出了屋
汉口的街市既窄且长
眼看街市已尽
建筑物迎面而挡;走近一看路分两边
从初夏到深秋
人们都是伴随着竹床
竹席
铺板而过的
男人们吃了晚饭一赤膊
着小裤头
牵着小伢去长江或襄河边玩水
如果一个男伢会走路而不会游泳
同女人一样在家里洗澡于脚盆之中
街坊们不是称其为苕
就是猜其有病
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