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一个总编与灰社会的角力
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第6卷 甘瓜苦蒂 第十四章 饭局文化 7
文 /
郭城驿
言|情|小|说|吧
辛十立点菜上了档次
甄禹开始冒汗了
他从家里来时
让古幽兰带上一千元钱
如今这四个澳鲍就四百多元
一瓶‘五粮液’四百多元
再加上四个肥蟹我
肯定突破一千元
其它的菜怎么办
再说
三个人吃饭
为什么要上四个大鲍
四个肥蟹呢
甄禹有点坐不住了
从餐巾纸筒里抽出两张餐巾纸
装着擦嘴
顺便擦了一下汗
辛十立何等精明
眼观六路耳听八方
甄禹微小的举动早被他眼睛的余光扫到
他故做不知
对古幽兰说:“不好意思
点菜的事我包办了
没意见吧
”
“主任说哪去了
您接待客人多
见识广
让我们点菜可点不出名堂来
今天我长见识了”
古幽兰不知宾馆菜价
神情安定
“小古啊
实说
菜由我一人点可是请客的一大忌呀
”辛十立从古幽兰脸上收回目光
“按规矩
除了接待上级领导之外
一般都是东道主请每一位客人点一道菜
一来表示尊敬
二来让客人吃好
作为客人呢
一般都点些抵挡的廉价菜
把面子留给做东的
东道主呢
一般会在最后点出高档的菜肴
当然
也有先点菜的东道主
张嘴就是龙虾
鲍鱼
那是为这桌酒席确定档次的
让客人大胆点菜
客人不要被这个做法所迷惑
要辨清东道主是假装大气呢还是真心的
不可乱来
当然了
朋友之间就另外一回事了
”
“为什么接待领导除外呢
”古幽兰问道
“你呀小古了
张嘴问领导想吃什么那是膘子
领导能说要想什么东西吃吗
要摸透领导的胃口投其所好
对于不了解的领导要察言观色灵活行事
好了
咱们说远了……”辛十立感觉自己有点失言
立即收回话题
“就一般请客而言
点菜确实大有学问
其一
高低档菜搭配
有人点了一桌子菜都是中档的
钱没少花
还算不得高档宴席;有的全点高档菜优势相互抵消
没吃出滋味
这叫乱花钱……”
“这就像吃完糖再吃苹果
不甜了
”甄禹应和一句
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