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北京中医灵异经历
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北京中医灵异经历第3卷 酸枣仁粥
文 /
浮沙沉戟问丹溪
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今天要介绍的这个食疗粥味道十分酸甜适口
而且十分符合大众口味
重要的是它除了能治失眠以外
而且对神经衰弱
心悸
失眠
多梦
黑眼圈等症都有一定疗效
它的具体做法是:酸枣仁末15克
粳米100克
先将酸枣仁炒熟(要注意炒的时间不能过长
否则会破坏当中的有效成分)
放到锅里
加适量的水煎熬
取其药液备用
然后把粳米洗净
放到锅里
放入刚刚的药液一起煎煮
等到米煮熟的时候就可以食用了
这粥早晚都可以温服的
它的效用是养心
安神
敛汗
酸枣仁有降低血压
安神镇静和调节神经的作用
其中所含酸枣仁皂苷A
黄铜是改善睡眠的主要有效成分
据《本草图经》记载
“酸枣仁
主烦心不得眠”
把酸枣仁加入粳米中煮成粥
老年人吃起来更容易消化吸收
而粳米能健脾益气
养血生津
因此
用酸枣仁
粳米熬粥
治疗神经衰弱引起的失眠效果很好
且温和无副作用
特别适合体质虚弱的人喝
一般7—10天为一疗程
服用3—5个疗程可见效
建议每天晚餐时喝一碗
效果更好
https://www.yanqingzhan.net
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