章节目录第 5 节产后 1-2 月的黄金营养法则(第1页/共2页)

文 / 营养科医生顾萍

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上节课我们介绍了产后怎么吃才能保证母乳量

这节课我们就来说一说如何合理安排月子餐

很多新妈妈习惯在产后大量进补

红糖水

红枣

桂圆之类补气血的滋补品就当成了家常便饭

其实红糖大枣桂圆的糖分都很高

不但很容易导致肥胖

还会引发多种疾病

食用红糖过多不仅会损坏新妈妈的牙齿

还有增加出血量

延长产后出血的时间

如果在夏天喝太多红糖水还会导致出汗过多

身体更加虚弱

甚至引起中暑

红枣和桂圆都属于湿热食物

红枣益气生血

桂圆养血安神

富含钙铁

对于失血比较多的妈妈来说

适当吃些红枣桂圆是有益的

但是不要贪多

多吃容易滞气

不消化

引发上火

发炎和痤疮

既往体热的宝妈注意不要多吃红枣和桂圆

可能会引起口干

大便干燥等不适症状

如果宝妈出现头晕眼花

出虚汗等虚脱现象

而且平时不爱上火

一直比较虚弱

可以服用一碗桂圆大枣红糖汤

能起到很好的益气养血的作用

帮助你恢复精力与元气

产后第一周：新妈妈的身体仍处在极度虚弱的状态

同时肠胃的蠕动也比较差

再加上角色变换导致精神紧张

对食物的消化与吸收功能不能恢复到原有状态

饮食一定要考虑自己的身体状况和精神状态

应该以清淡为主

低油低盐

颜色丰富

搭配合理

适口性强一些

在不违反大原则的前提下

可以吃一些自己喜爱的食物来增强食欲

顺产的妈妈第一天可以用小米粥来试餐

如果发现自己能消化不胀气

再吃第二餐

剖宫产的妈妈要以肠道排气作为可以开始进食的标志

以米粉

藕粉

果汁等流质食物为主

分 6~8 次进食；第二天

妈妈可以吃些稀

软

烂的半流质食物

如肉末

肝泥

鱼肉

蛋羹

烂面烂饭等

每天吃 4~5 次；第三天后可以逐渐改为普通饮食

注意补充优质蛋白质

各种维生素和微量元素

第一周是新妈妈排恶露的黄金时期

产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出

不宜给新妈妈过多喝浓鸡汤

猪蹄汤等

因为此时的新妈妈乳腺还没有打通

吃得太好

反而容易造成乳汁回流

坐月子的食补都有使用老姜和麻油来烹调食物的传统

老姜可以温暖子宫帮助恶露排出

麻油有利于子宫收缩

恢复孕前状态

不过需要额外注意的是

一旦恶露停止

麻油的使用量就必须减少

对于剖宫产的新妈妈来说

产后第一周

以伤口愈合为主

可以用麻油和老姜来烹调食物

产后第二周饮食要以补血为要

因为产后失血在这阶段最明显

补血的食物吸收率也比较高

可以每餐都有一些红色的食材

富含铁的肝脏

红色肉类

绿叶菜等等

产后第三周真正需要进补催乳了

相信很多妈妈会问

为什么偏偏选择这个时候呢

因为要留 2 周的时间让妈妈的身体恢复

生产之后新妈妈都会很疲劳

这样的疲劳感不会只存在一两天

疲劳状态下身体根本没办法吸收大量营养

反而会增加身体负担

生产之后也需要一段时间让内脏回缩

在其恢复的过程中如果摄入过多营养

无疑给内脏增添了吸收难度

当然不同体质的妈妈会有不同的表现

吸收能力强的妈妈

过早进补会导致营养过剩

吸收能力差的妈妈

过早进补也会导致腹泻

使身体更加瘦弱

所以产后第三周是最佳的进补时间

这个阶段的饮食要以高蛋白营养丰富为主

每天可选用主食 350~400g

牛奶 250~500ml

肉类 150~200g

鸡蛋 2 个

蔬菜水果 500~1000g

植物油 30g 左右

这样才能有效保证妈妈和宝宝的营养充足

也可以是孕晚期食谱的延续

具体可以参考前几节课的食谱

下奶汤可以根据需求来添加

奶水好的均衡饮食就可以了

奶水差的就要通过饮食和药膳来调理了

从营养方面来说

剖宫产的妈咪对营养的要求比顺产的妈妈要高一些

手术中的麻醉

开腹等对身体本身就是一次伤害

因此

剖宫产的妈咪产后恢复会比正常分娩者慢

同时

因手术刀口的疼痛

妈咪的食欲也会受到影响

所以要按照我上面介绍的方法来好好增强营养

饮食清淡

营养全面

热量充足

加强补钙

多吃清粥小菜

接下来

我也给大家总结了产后 1-2 月的黄金营养法则

你一定要牢记

第一

食材丰富

有荤有素

粗细搭配

重点突出

每种食物所含的营养成分是不同的

挑食

偏食在月子里一定要改掉

每天的食物品种要丰富

荤菜素菜搭配着吃

经常吃些粗粮

杂粮对改善便秘有好处

母乳中有 70%~80% 的水分

所以母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的充足摄取

因此要重点突出这类食物

鸡

鸭

鱼

瘦肉

动物肝脏

蛋

牛奶

牛肉

羊肉等都含有丰富的蛋白质

其中鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜

其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收

所以

建议新妈妈要多 https://www.yanqingzhan.net

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