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北京中医灵异经历
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北京中医灵异经历第3卷 银耳枸杞汤
文 /
浮沙沉戟问丹溪
言|情|小|说|吧
心肝脾肺肾
保养之路一个都不能少
今天介绍的是一款银耳枸杞汤
这款汤是平时大家都很容易吃到的
也是很容易做的一道菜
专为补肝而来的哟
废话不多说啦
与其常常花钱买这个银耳枸杞汤
还不如咱们自己动手呢
首先准备好材料:银耳10g
枸杞30g
冰糖适量(根据个人口味增加)
先将银耳用清水泡发
并注意 去掉根蒂
再撕碎后把它洗净
接着
再把枸杞用清水浸泡3分钟后洗净
与冰糖一同入锅
加适量清水
将锅煮沸(这个时候可把火力开大)
再改用小火煎熬约1小时
到银耳烂熟的时候就成啦
银耳甘淡平
可滋阴润肺
生津养胃
润泽皮毛
而且它还富含丰富的蛋白质维生素等(所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用
常敷还可以去雀斑黄褐斑的哦)
而这款汤里的这个枸杞子
性甘
平
归肝肾经
具有滋补肝肾
养肝明目的功效
其中的维生素C含量比橙子高
β-胡萝卜素含量比胡萝卜高
铁含量比牛排还高呢
银耳与枸杞搭配
可起到滋阴益气
生津润燥
凉血止血的作用
适用于慢性肝病
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